Luat Minh Khue

Luật sư tư vấn về chủ đề "thực phẩm"

thực phẩm | Luật Minh Khuê - Trang tin tư vấn pháp luật, tổng đài luật sư tư vấn, bài viết giải đáp pháp luật về chủ đề thực phẩm.

Điều kiện kinh doanh thực phẩm trên mạng ?

Điều kiện kinh doanh thực phẩm trên mạng ?
Thưa Luật sư! Em muốn hỏi nếu mình tự chế biến 1 món ăn (thịt khô) rồi kinh doanh online và bán dạo thì có vi phạm pháp luật không ạ?Để bắt mắt và hợp vệ sinh hơn, em đã tự mua hộp đóng gói và in nhãn ( gồm tên và sđt, địa chỉ nhà) dán lên. Vậy thì có vi phạm gì không ạ? Luật sư cho em hỏi thêm, nếu gia đình em muốn kinh doanh món ăn này với hình thức lớn hơn thì mình cần đăng ký gì không ạ? Em xin chân thành cám ơn.

Thủ tục cần thiết để kinh doanh thực phẩm?

Thủ tục cần thiết để kinh doanh thực phẩm?
Thưa luật sư, xin hỏi: Bên công ty em có mở 1 nhà hàng chuyên kinh doanh về thịt trâu, bò, gà, lợn, ngan, vịt, có trang trại chăn nuôi, thuê giết mổ. Vậy em muốn hỏi để kinh doanh thực phẩm này cần những thủ tục gì? xin cảm ơn Luật sư!

Cách thức lấy mẫu kiểm tra định kỳ chất lượng thực phẩm như thế nào?

Cách thức lấy mẫu kiểm tra định kỳ chất lượng thực phẩm như thế nào?
Theo Điều 10 của Quy chế về công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm, việc kiểm tra chất lượng đối với thực phẩm chế biến trên dây chuyền công nghiệp được thực hiện đối với mẫu đại diện là sản phẩm cuối cùng hoặc bán sản phẩm thuộc cùng một nhóm sản phẩm có chung chỉ tiêu chất lượng chủ yếu, thành phần nguyên liệu chủ yếu.