1. Ginger Shots là gì?
Ginger Shots, hay còn gọi là các loại đồ uống chứa gừng tươi (Zingiber officinale) cô đặc, được cho là có khả năng đề kháng bệnh tật và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Gần đây, việc sử dụng gừng dưới dạng tiêm đã trở nên ngày càng phổ biến, đặc biệt trong cộng đồng quan tâm đến sức khỏe. Tuy nhiên, gừng đã được sử dụng làm "thần dược" điều trị nhiều loại bệnh từ thời cổ đại.
Mặc dù gừng được công nhận với nhiều đặc tính có lợi cho sức khỏe, người ta có thể tự hỏi liệu nước ép gừng thực sự mang lại lợi ích gì. Bài viết này sẽ xem xét về Ginger Shots, bao gồm các lợi ích tiềm năng, nhược điểm và thành phần của chúng.
Ginger Shots là loại nước uống được làm từ gừng tươi cùng với các thành phần khác, phụ thuộc vào công thức cụ thể. Một số loại Ginger Shots chỉ chứa gừng tươi, trong khi loại khác có thể kết hợp với nước chanh, nước cam, nghệ, ớt cayenne, hoặc mật ong manuka. Cách làm chúng bao gồm việc ép gừng tươi hoặc xay gừng tươi kết hợp với nước trái cây như nước chanh, cà rốt, hoặc cam.
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy Ginger Shots tại các cửa hàng nước trái cây hoặc cửa hàng thực phẩm tốt cho sức khỏe, hoặc bạn cũng có thể tự làm tại nhà bằng cách sử dụng máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố tốc độ cao. Với sự mạnh mẽ của gừng, Ginger Shots có thể có hương vị mạnh và cay, vì vậy thường được uống trong lượng nhỏ, thường là một hoặc hai thìa.
2. Những lợi ích không ngờ khi kết hợp gừng và mật ong
Gừng và mật ong không còn xa lạ với đại chúng, đều là hai loại thực phẩm được rất nhiều người sử dụng vì những lợi ích tuyệt vời mà chúng mang lại cho sức khỏe. Gừng chứa các dưỡng chất có khả năng chống viêm nhiễm, cải thiện lưu thông máu, và đặc biệt, rất hiệu quả trong việc giúp hạn chế triệu chứng cảm lạnh.
Tương tự, mật ong cũng được xem như một kho báu của thiên nhiên, bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất có ích cho sức khỏe. Sử dụng mật ong thường xuyên có thể giải quyết nhiều vấn đề, bao gồm khả năng kháng khuẩn, tác động khử trùng, giảm đau, giảm sưng và bổ sung hệ miễn dịch cho cơ thể.
(1) Gừng ngâm mật ong và tác dụng ngăn ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu, các hợp chất gingerol và shogaol có trong gừng đóng vai trò quan trọng như chất chống oxy hóa mạnh, kháng khuẩn, chống viêm, và chống ung thư. Mật ong cũng chứa nhiều dưỡng chất và vitamin, giúp tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và sự vận động của tế bào. Khi kết hợp lại với nhau, gừng ngâm mật ong trở thành một phương pháp tự nhiên, an toàn và hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
(2) Tác dụng hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa
Cả gừng và mật ong đều là những nguyên liệu có lợi cho hệ tiêu hóa. Khi kết hợp với nhau, chúng có khả năng giúp giải quyết các vấn đề như khó tiêu, đầy bụng và đầy hơi. Tính nóng của gừng có thể kích thích sự bài tiết của tế bào gan, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, làm sạch gan và đề phòng các bệnh về gan một cách an toàn. Hỗn hợp này cũng có thể tăng cường cảm giác thèm ăn, giúp bạn thưởng thức bữa ăn một cách ngon miệng và thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
(3) Tác dụng hỗ trợ cho việc chữa trị viêm xoang và đau họng
Thời kỳ chuyển mùa thường là thời điểm mọi người dễ bị các vấn đề về sức khỏe như cảm lạnh, viêm xoang, đau họng, và nhức đầu, đặc biệt là đối với những người có hệ miễn dịch yếu. Để đối phó với tình trạng này, bạn có thể sử dụng hỗn hợp gừng ngâm mật ong.
Với tính nóng và khả năng kháng khuẩn cao, gừng ngâm mật ong giúp tăng cường khả năng chống lại các virus gây bệnh, cải thiện hệ miễn dịch và cung cấp dưỡng chất và vitamin cho cơ thể, đồng thời làm ấm cơ thể.
(4) Tác dụng hỗ trợ trong việc điều trị chứng mất ngủ
Với hàm lượng vitamin và khoáng chất đa dạng (khoảng 70 chất), mật ong làm giảm căng thẳng và mệt mỏi. Cùng với đó, tinh dầu và Cineole có trong gừng giúp ổn định tinh thần và giảm lo lắng. Do đó, bạn có thể sử dụng gừng ngâm mật ong để hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ.
Hỗn hợp này giúp nâng cao chất lượng giấc ngủ, giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn. Ngoài ra, gừng ngâm mật ong còn có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và an thần, giúp bạn cảm thấy thư thái, sảng khoái và không mệt mỏi.
(5) Tác dụng hỗ trợ trong việc giảm cân hiệu quả
Ngoài những lợi ích cho sức khỏe, gừng ngâm mật ong còn có những tác dụng làm đẹp không ngờ. Một trong những tác dụng đó là hỗ trợ giảm cân và giúp duy trì vóc dáng. Theo các chuyên gia y tế, gừng chứa nhiều chất ức chế giúp giảm tích tụ mỡ và đốt cháy mỡ thừa hiệu quả. Đồng thời, các dưỡng chất trong mật ong cung cấp năng lượng và tăng sức đề kháng cho cơ thể. Do đó, sử dụng gừng ngâm mật ong thường xuyên có thể giúp giảm béo, giảm mỡ bụng, giảm lượng cholesterol trong máu và thúc đẩy quá trình trao đổi chất, từ đó làm cho cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn.
(6) Tác dụng hỗ trợ giảm buồn nôn và vấn đề dạ dày
Gừng chứa nhiều chất phenol, giúp giảm đau dạ dày và có tác dụng giảm buồn nôn. Điều này đặc biệt hữu ích cho các bà bầu đang trải qua cảm giác buồn nôn trong giai đoạn ốm nghén. Người bị say tàu xe cũng có thể sử dụng một ly trà gừng trước khi đi để giảm cảm giác buồn nôn.
(7) Tác dụng hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch
Gừng ngâm mật ong có khả năng ngăn ngừa sự đông máu, giảm lượng cholesterol, và kiểm soát đường huyết, một số nguyên nhân thường gây ra tình trạng tắc nghẽn mạch máu.
(8) Tác dụng hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch
Cả gừng và mật ong đều chứa chất chống oxi hóa tự nhiên, giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể và giúp chống lại các bệnh tật.
(9) Tác dụng hỗ trợ giải cảm
Mật ong có khả năng kháng khuẩn và chống viêm, trong khi hoạt chất kháng histamine trong gừng cũng có tác dụng trong việc điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả. Kết hợp gừng và mật ong không chỉ giúp giảm triệu chứng cảm cúm mà còn tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ trong việc chữa trị nhiều bệnh và giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
3. Cách làm mật ong gừng, Ginger Shots bổ sức khỏe, tăng đề kháng cơ thể
Trong bối cảnh dịch COVID-19 vẫn diễn biến phức tạp như hiện nay, việc tăng cường sức kháng cho cơ thể trở nên cực kỳ quan trọng. Ngoài việc bổ sung chất dinh dưỡng thông qua món ăn giàu dinh dưỡng và trái cây chứa nhiều vitamin, mọi người có thể thực hiện pha một cốc trà gừng mật ong để bổ sung thêm sức kháng cho cơ thể.
Để chuẩn bị một cốc trà gừng mật ong, bạn cần các nguyên liệu sau:
- 1 củ gừng tươi
- Nước lọc
- Mật ong nguyên chất
Cách pha trà gừng mật ong như sau:
Bước 1: Cạo vỏ và rửa sạch củ gừng, sau đó thái thành những lát mỏng.
Bước 2: Đun sôi nước lọc trong nồi, khi nước đã sôi, thả 5 - 5 lát gừng vào và đậy nắp. Đun nhỏ lửa khoảng 10 đến 15 phút.
Bước 3: Sau khi đã đun sôi, để nước nguội một chút, sau đó lọc ra cốc và loại bỏ gừng. Tiếp theo, thêm khoảng 1 đến 2 thìa nhỏ mật ong nguyên chất vào cốc và khuấy đều. Bạn đã có một cốc trà gừng mật ong sẵn sàng để tăng cường sức kháng cho cơ thể trong thời gian dịch bệnh như hiện tại.
Uống gừng mật ong sau bữa sáng giúp cải thiện lưu thông máu và giảm nguy cơ bị đột quỵ. Đặc biệt, vào mùa đông hoặc trong thời tiết lạnh, uống trà gừng mật ong còn giúp làm ấm cơ thể.
Bài viết liên quan: Mật ong là thực phẩm gi? Thời hạn sử dụng của mật ong là bao nhiêu lâu?
Trên đây là toàn bộ nội dung bài viết của Luật Minh Khuê về cách làm mật ong gừng, Ginger Shots bổ sức khỏe, tăng đề kháng cơ thể. Xin cảm ơn quý bạn đọc đã quan tâm theo dõi!
