1. Soda chanh hoa đậu biếc
Nguyên liệu cần chuẩn bị để hoàn thành món soda chanh hoa đậu biếc
- 5 lát chanh
- 12 g bạc hà
- 45 ml mật ong
- 25 ml nước cốt chanh
- 65 ml trà hoa đậu biếc
- 75 ml soda
- 1 cành hương thảo
- Đá
- Dụng cụ pha chế: Ly, muỗng
Để làm soda chanh hoa đậu biếc mát lạnh và thơm ngon, bạn có thể tuân theo các bước sau:
Bước 1: Dầm chanh
Bắt đầu bằng việc chuẩn bị lát chanh. Tiếp theo, bạn sẽ cần lá bạc hà và mật ong. Sử dụng một muỗng để dầm nhuyễn chanh, lá bạc hà và mật ong lại với nhau. Đảm bảo rằng chúng hòa quyện với nhau để tạo thành một sốt chanh thơm ngon
. Bước 2: Cho đá và nước cốt chanh
Lấy một ly và cho đá vào ly đủ để lấp đầy ly. Thêm nước cốt chanh lên trên đá.
Bước 3: Làm soda chanh hoa đậu biếc
Cuối cùng, chế soda vào ly trước. Soda sẽ tạo ra sự pha trộn hoàn hảo với các thành phần khác. Sau đó, chế trà hoa đậu biếc vào ly. Trà hoa đậu biếc mang lại màu xanh đặc trưng cho thức uống và hương thơm đặc biệt. Bạn có thể trang trí thêm ly bằng cách đặt 1 lát chanh lên miệng ly và thêm cành hương thảo để tạo sự đẹp mắt và thêm hương thơm cho ly soda.
Bước 4: Thành phẩm
Nước soda chanh hoa đậu biếc đã hoàn thành. Đây là một thức uống mát lạnh với màu xanh đẹp mắt của hoa đậu biếc, vị chua chua ngọt ngọt từ nước chanh, và hương thơm mát của bạc hà. Thức uống này sẽ giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nóng nực và cung cấp một trải nghiệm thú vị cho vị giác của bạn.
.png)
Nguồn: Sưu tầm
2. Soda cam dâu
Để làm soda cam dâu mát lạnh, ngọt ngào, và tươi mát, hãy tuân theo các bước sau:
Bước 1: Làm sốt dâu
Đầu tiên, hãy chuẩn bị 50ml sốt dâu và 10ml nước cốt chanh. Lấy một ly và cho đá vào ly, đủ để lấp đầy ly.
Bước 2: Làm soda cam dâu
Chế 50ml soda vào ly trước. Tiếp theo, chế 70ml nước cam vắt vào ly, điều này sẽ tạo ra một hỗn hợp ngon miệng và tươi mát với hương vị cam dâu.
Bước 3: Trang trí
Để làm cho ly soda cam dâu trở nên hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí thêm. Dùng 20g cam và cắt chúng thành hạt lựu. Đặt một cành hương thảo lên trên bề mặt ly. Trang trí này sẽ làm cho ly soda thêm bắt mắt và hấp dẫn.
Bước 4: Thành phẩm
Vậy là bạn đã hoàn thành ly soda cam dâu mát lạnh. Đây là một món đồ uống giải nhiệt lý tưởng trong những ngày oi bức. Thức uống này có hương vị ngọt ngào của dâu và cam, được kết hợp cùng với hương thảo thơm mát và đá lạnh, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho vị giác và vị giác của bạn.
3. Soda xoài nhiệt đới
Để làm soda xoài nhiệt đới, bạn sẽ cần theo các bước sau:
Bước 1: Làm sốt xoài
Lấy 50g xoài cát và cắt nhỏ chúng, sau đó đặt chúng vào một ly. Sử dụng một muỗng để nghiền nhuyễn xoài trong ly. Lấy 1 trái chanh dây và sử dụng muỗng để lấy phần thịt bên trong, sau đó đặt chúng vào ly cùng với xoài. Thêm 40ml syrup đường vào ly và dùng muỗng khuấy đều cho tạo thành sốt xoài. Đảm bảo rằng tất cả các thành phần đã kết hợp hoàn toàn.
Bước 2: Cho đá và hương thảo
Tiếp theo, cho vài viên đá vào ly chứa sốt xoài. Đặt một cành hương thảo vào ly. Hương thảo sẽ tạo ra một hương thơm độc đáo cho thức uống. Tiếp tục cho đá vào ly cho đến khi nó đầy.
Bước 3: Hoàn thành thức uống
Lấy một lon soda và chế vào ly chứa sốt xoài, đá và hương thảo. Soda sẽ tạo ra sự pha trộn hoàn hảo giữa các thành phần khác nhau.
Bước 4: Thành phẩm
Nước uống soda xoài nhiệt đới đã hoàn thành. Để làm cho nó trở nên hấp dẫn hơn, bạn có thể trang trí ly bằng cách thêm 20g xoài cát hạt lưu và một cành hương thảo lên trên bề mặt ly nước soda. Thức uống này kết hợp hương vị trái cây nhiệt đới ngọt ngào của xoài với vị cay cay kích thích vị giác của soda, tạo ra một sự kết hợp độc đáo và thú vị, hoàn hảo để thưởng thức trong ngày hè nhiệt đới.
.png)
Nguồn: Sưu tầm
4. Soda bạc hà
Để pha chế Soda bạc hà thơm mát và ngon miệng, hãy tuân theo các bước sau và sử dụng những nguyên liệu và dụng cụ đã chuẩn bị:
Nguyên liệu: soda; sirup bạc hà; đường; chanh; lá húng lủi
Dụng cụ: Ly; muỗng; chày
Các bước pha chế Soda bạc hà:
Bước 1: Chuẩn bị hỗn hợp bạc hà và chanh
Đầu tiên, bạn cần một cái ly cao. Trong ly đó, cho 5ml sirup bạc hà và 10gr đường. Tiếp theo, cắt một nửa trái chanh tươi thành lát và đặt chúng vào ly. Với lá húng lủi, bạn nên vò nát 1-2 lá và thêm chúng vào hỗn hợp trong ly. Dùng chày pha chế, nghiền nát các thành phần này trong ly để tạo thành một hỗn hợp hương bạc hà và chanh.
Bước 2: Rót soda và trang trí
Đặt đá viên vào ly, đủ để lấp đầy ly. Rót soda từ lon vào ly đầy đá. Soda sẽ tạo ra sự pha trộn hoàn hảo với hỗn hợp bạc hà và chanh trong ly. Trang trí thức uống bằng cách đặt một lát chanh tươi lên miệng ly và vài cọng lá húng lủi. Những chi tiết này làm cho thức uống trở nên đẹp mắt và thơm ngon hơn.
Bước 3: Thưởng thức
Cuối cùng, bạn đã hoàn thành Soda bạc hà thơm mát. Thức uống này có hương vị thơm mát của bạc hà, chua ngọt của chanh và ngon miệng của soda. Đây là một cách tuyệt vời để giải nhiệt trong những ngày nóng và tận hưởng hương thơm tự nhiên của húng lủi.
5. Soda trà xanh
Để pha chế Soda Trà xanh mát lạnh độc đáo, hãy tuân theo các bước sau và sử dụng những nguyên liệu và dụng cụ đã chuẩn bị:
Nguyên liệu: lon soda; bột trà xanh; đường
Dụng cụ: Bếp; nồi; rây
Các bước thực hiện:
Bước 1: Nấu nước đường và kết hợp với trà xanh
Đặt một nồi trên bếp và đun lửa với lửa nhỏ. Đổ đường (100gr) vào nồi và bắt đầu đun đường với lửa nhỏ. Hãy khuấy đều đường để đảm bảo nó tan đều và không bị cháy. Đến khi đường tan hoàn toàn và chuyển thành màu vàng hổ phách, hãy tắt bếp. Điều quan trọng là đường không được đun caramen quá mức, chỉ cần nó tan hoàn toàn và có màu vàng. Đun nước trong nồi khác đến khoảng 80 độ C, sau đó tắt bếp. Cho bột trà xanh (10gr) vào nước đường đã đun và khuấy đều để tạo thành siro trà xanh. Đảm bảo bột trà xanh hoàn toàn tan vào nước đường và hỗn hợp có màu xanh đẹp. Để hỗn hợp nước đường trà xanh nguội hoàn toàn trước khi sử dụng.
Bước 2: Pha chế soda trà xanh
Chia đều siro nước đường trà xanh đã làm vào 2 ly đã được đặt đá. Rót soda từ lon vào các ly chứa siro trà xanh. Soda sẽ tạo ra sự pha trộn hoàn hảo và mang lại sự sôi động cho thức uống.
Bước 3: Thưởng thức soda trà xanh mát lạnh
Cuối cùng, bạn đã hoàn thành Soda Trà xanh mát lạnh độc đáo. Hãy thưởng thức thức uống này trong những ngày nóng nực. Vị trà xanh ngọt ngào kết hợp với soda sẽ mang lại một trải nghiệm độc đáo cho vị giác của bạn.
.png)
Nguồn: Sưu tầm
6. Soda kem dâu
Để pha chế Soda kem dâu ngon và thơm mát, hãy tuân theo các bước sau và sử dụng những nguyên liệu và dụng cụ đã chuẩn bị:
Nguyên liệu: lon soda; kem dâu; kem vani; dâu tươi; mứt dâu; đường
Dụng cụ: Bếp; nồi; rây; hũ thủy tinh
Các bước pha chế Soda kem dâu:
Bước 1: Chuẩn bị dâu và mứt dâu
Bắt đầu bằng việc rửa sạch dâu tươi và cắt đôi chúng. Chừa lại khoảng 2 trái để trang trí. Sử dụng phần dâu tươi còn lại, đem nấu thành mứt dâu. Đặt nồi lên bếp với lửa nhỏ. Khi dâu tươi bắt đầu mềm và nát, tắt bếp. Điều quan trọng là không nấu quá lâu để tránh làm mất hương vị tự nhiên của dâu. Lọc hỗn hợp dâu tây qua một rây để thu thập nước cốt dâu. Đây sẽ là thành phần quan trọng để làm cho thức uống thơm ngon và màu sắc hấp dẫn.
Bước 2: Pha chế Soda kem dâu
Lấy một ly và cho 1 muỗng kem dâu và 1 muỗng kem vani vào ly. Rưới hỗn hợp dâu tây đã lọc (nước cốt dâu) vào ly. Tiếp theo, thêm soda vào ly để tạo sự pha trộn hoàn hảo với hỗn hợp dâu và kem. Nếu muốn thêm hương vị ngọt ngào và độ sệt, hãy thêm muỗng canh mứt dâu vào ly. Nếu bạn muốn thêm đường, có thể thêm đường vào ly, tùy theo sở thích cá nhân.
Bước 3: Trang trí và thưởng thức Trang trí thức uống bằng cách đặt 2 trái dâu tươi lên mặt ly. Nếu muốn, bạn có thể thêm đá bào để làm cho thức uống thêm mát lạnh và thơm ngon.
Cuối cùng, bạn đã hoàn thành Soda kem dâu thơm mát và ngon miệng. Đây là một thức uống ngon và tươi mát, lý tưởng cho ngày hè nóng bức. Hương vị tự nhiên của dâu kết hợp với hương vani và ngọt ngào của kem tạo nên một trải nghiệm vị giác đặc biệt.
