1. Nhu cầu dinh dưỡng đối với trẻ 9 tháng tuổi
Nhu cầu dinh dưỡng cho trẻ là một trong những vấn đề mà nhận được nhiều sự lưu tâm của các mẹ khi nuôi con nhỏ, làm sao để bổ sung các nguồn chất dinh dưỡng cần thiết cũng như là bổ sung dinh dưỡng trẻ nhỏ tốt nhất cũng nhận được nhiều sự quan tâm của các ông bố bà mẹ. Theo Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia, trẻ càng nhỏ tuổi thì nhu cầu dinh dưỡng lại càng cao. Chính vì vậy, trong những năm tháng đầu đời, ba mẹ cần quan tâm đến việc đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho bé phát triển một cách toàn diện nhất.
Vậy thì nhu cầu dinh dưỡng đối với một trẻ 9 tháng tuổi thì cần những gì? Các mẹ có thể tham khảo nội dung sau:
Protein: Trung bình nhu cầu của bé 9 tháng tuổi sẽ khoảng 1,4g/kg trên nhu cầu phát triển của xương, cơ và mô. Ba mẹ có thể cho bé sử dụng những protein có giá trị sinh học cao khoảng 70 - 85% từ sữa, thịt, cá và trứng.
Lipid: Nhu cầu của bé còn phụ thuộc khá nhiều vào hàm lượng chất béo trung bình có ở trong sữa mẹ cũng như lượng sữa trung bình mà bé ăn.
Glucid: Lượng Glucid có trong bữa ăn của bé có thể được thay đổi bởi những loại thức ăn được bổ sung hoặc khi nhu cầu của bé thay đổi.
Vitamin: Mỗi ngày, bé 9 tháng tuổi sẽ được cung cấp các loại vitamin thông qua sữa mẹ. Vì vậy, mẹ cần phải ăn uống đầy đủ và bổ sung các loại vitamin cần thiết cho con như: A (0,3mg), B1 (0,4mg), B2 (4mg), B3 (30mg), C (400mcg), D (200-400 IU). Hoặc mẹ cần tính lượng sữa cho bé 9 tháng tuổi phù hợp thông qua sữa công thức.
Khoáng chất: Bé trong độ tuổi này cần được bổ sung thêm Canxi, sắt và kẽm.
2. Nguyên tắc xây dựng thực đơn cho bé ăn dặm 9 tháng tuổi
Đối với trẻ nhỏ thì ở mỗi giai đoạn phát triển thì người mẹ cần xây dựng một thực đơn thích hợp với giai đoạn phát triển đó của bé, và theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo rằng con có một nguồn dinh dưỡng đủ cho sự phát triển của mình.
Khi xây dựng thực đơn cho bé 09 tháng tuổi thì bản thân các mẹ cần có một số lưu ý như sau:
Hạn chế nêm gia vị vào các món ăn dặm của con: Nhu cầu nạp muối của các bé là rất ít và nó đã được đáp ứng đầy đủ qua sữa mẹ hoặc sữa công thức nên bố mẹ không cần nêm nhiều gia vị trong bữa ăn vì sẽ ảnh hưởng đến chức năng thận của con.
Cân bằng dinh dưỡng theo chu kỳ: Khi bé mới ăn dặm bố mẹ cần cung cấp cho bé thực đơn đầy đủ chất. Mẹ có thể thay đổi bữa ăn của con theo từng ngày, ví dụ hôm nay ăn nhiều đạm thì hôm sau cho bé ăn nhiều rau củ hơn.
Để cho bé ngồi ghế ăn tại chỗ: Mẹ không nên cho bé vừa ăn vừa xem điện thoại, tivi hay bế bé đi xung quanh để dụ bé ăn. Tuy nhiên việc này sẽ khiến con ăn một cách thụ động và không có ý thức, dẫn đến việc biếng ăn ở trẻ.
Không nên ép con ăn hay bú: Mẹ nên để con tự quyết định việc ăn của mình, mẹ có thể dụ dỗ cho con ăn thêm bằng nhiều cách như làm thức ăn nhiều màu sắc, cho bé tự bốc hau xúc, cho bé ăn món yêu thích,...
Chú ý đến thời gian cho con ăn dặm: Mẹ nên duy trì cho bé ăn trong khoảng 30 phút, nếu kéo dài thời gian thì bố mẹ hãy dọn bữa. Điều này giúp con hiểu rằng đây là thời gian ăn của mình, nếu không ăn sẽ bị đói.
Một điều đặc biệt là hãy kiên trì, việc mà xây dựng và tập làm quen cho con với đồ ăn là một việc làm quan trọng, và các mẹ cần kiên trì vì giai đoạn này các con thường không hợp tác với các mẹ trong việc ăn uống và rất nhiều trẻ biến ăn. Kiên trì là một trong những việc mà các mẹ nên làm. Thời gian đầu nhiều bé thường hiếu động, thích tự chọn thức ăn làm vung vãi xung quanh, vì vậy mẹ cần kiên nhẫn hơn.
Khi xây dựng thực đơn cho trẻ 9 tháng tuổi thì các mẹ có thể cho thành các bữa chính và bữa phụ. Bữa chính thì cần có tinh bột như cháo cơm nhão hoặc bột, thịt cá sữa với tổng lượng đạm tầm 30mg, rau củ thì khoảng 20mg vitamin và 6 đến 10ml chất béo
Bữa phụ thì các mẹ có thể cho con ăn trái cây, bánh ngọt hoặc là các sản phẩm từ sữa. Từ 06 tháng trở đi thì các mẹ có thể bổ sung váng sữa cho bé sau bữa ăn chính từ 1 đến 2 giờ để bổ sung thêm chất cho bé.
3. Ăn dặm rồi thì cần bổ sung sữa nữa hay không? Sữa mẹ hay sữa ngoài sẽ tốt hơn cho bé 9 tháng tuổi
Sữa là một trong những nguồn dinh dưỡng cần thiết đối với trẻ. Hiện nay theo khuyến cáo thì các mẹ vẫn nên ưu tiên uống sữa mẹ, theo đó thì mẹ cần hiểu rõ sữa của mình có phù hợp với con hay không từ đó có thể lựa chọn cho con uống sữa mẹ hoặc sữa công thức thì sẽ tốt.
Nếu trẻ tiêu hóa được bình thường và nguồn sữa mẹ đủ cho bé thì nên ưu tiên cho bé uống sữa mẹ. Ngược lại thì khi uống sữa mẹ bé khó tiêu hoặc có những biểu hiện không tốt thì việc lựa chọn nguồn sữa công thức thì sẽ tốt hơn cho sự phát triển của con hơn rất nhiều. Bởi vậy cho nên không phải lúc nào sữa mẹ cũng là tốt nhất mà tùy trường hợp và thể trạng của bé mà mẹ nên lựa chọn sao cho phù hợp với con mình.
Đối với bé uống sữa mẹ: Lượng sữa cho bé 9 tháng tuổi khi bú mẹ tầm 700ml - 900ml/ ngày. Tuy nhiên, ở giai đoạn này mẹ đã có thể cho bé bú thêm sữa ngoài để bổ sung dưỡng chất nên cần tính toán mỗi cữ bú sao cho phù hợp để bé không bú quá ít hay quá nhiều sữa trong ngày.
Đối với bé uống sữa công thức: Đối với bé qua 9 tháng tuổi cần khoảng 180ml cho mỗi lần uống. Mỗi ngày bú 4 - 5 cữ. Ở giai đoạn này mẹ nên cho bé bú các loại sữa có vị nhạt giống sữa mẹ. Tùy thuộc vào loại sữa mà mẹ chọn cho bé mà có thể cân đo lại lượng sữa phù hợp hơn với nhu cầu của con mình.
Một số lưu ý khi cho con bú sữa:
Không ép bé bú theo giờ định sẵn:Theo đó thì mẹ chỉ nên cho bé bú khi bé có những dấu hiệu thông báo bé muốn được ti sữa mẹ. Điều này sẽ giúp bé phát triển một cách tự nhiên và thoải mái hơn;
Sắp xếp thời gian nghỉ giữa hai cữ bú phù hợp: Mẹ nên cân đối khoảng cách giữa các cữ ăn của trẻ trong khoảng từ 2-4 giờ. Tuy nhiên, tùy thuộc thể trạng và tốc độ phát triển của mỗi bé nên khoảng thời gian này cũng có thể dao động trong khoảng 3-5 giờ
Chủ động cho bé bú khi bé có dấu hiệu đói, tăng cữ bú cho bé: Nhu cầu dinh dưỡng của mỗi bé là khác nhau cho nên khi bé có dấu hiệu đói, mẹ nên chủ động tăng thêm cữ bú cho bé. Trong trường hợp bé quấy khóc, mẹ nên kiểm tra một số vấn đề bên ngoài có thể tác động đến bé như tã bỉm, nhiệt độ phòng,…
Tham khảo ý kiến tư vấn của các bác sĩ chuyên gia để có thể thăm khám tình hình phát triển của con để có thể xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp hơn với con mình.
Như vậy thì khi trẻ tầm 9 tháng tuổi thì vẫn cần phải kết hợp cho bú sữa và ăn dặm việc này nhằm bổ sung thêm các chất cần thiết cho con và giúp con có thể làm quen với đa dạng nguồn thực phẩm và có thể bổ sung thêm những sản phẩm cần thiết khác.
Việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng cho con là việc làm vô cùng cần thiết mà các mẹ nên làm, việc này giúp cho con được bổ sung đủ chất và cần những dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển. Đối với trẻ 9 tháng tuổi cũng vậy, mong rằng những thông tin và gợi ý của chúng tôi ở phía trên thì đã giúp các bạn có thể chủ động xây dựng cho các bé một chế độ dinh dưỡng phù hợp để đảm bảo nguồn dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Tham khảo thêm: Tổng hợp cách nấu cháo cho bé siêu bổ dưỡng
