Kinh doanh quán bia cả ngày lẫn đêm và gây ồn ào có bị xử lý?

1. Quản lý kinh doanh rượu bia được quy định như thế nào?

Kinh doanh rượu và bia phải tuân thủ các quy định quản lý theo Điều 15 Luật Phòng chống tác hại của rượu, bia năm 2019. Luật này đề cập đến các điều kiện cụ thể để cấp phép sản xuất và kinh doanh rượu, bao gồm cả rượu công nghiệp và rượu thủ công.

Đối với việc sản xuất rượu công nghiệp có độ cồn từ 5,5 độ trở lên, các doanh nghiệp phải tuân thủ các điều kiện sau đây:

- Doanh nghiệp phải được thành lập theo quy định của pháp luật và có dây chuyền máy móc, thiết bị công nghiệp phù hợp với quy mô dự kiến sản xuất.

- Bảo đảm an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật.

- Có nhân viên kỹ thuật có trình độ và chuyên môn phù hợp với ngành, nghề sản xuất rượu.

Trong khi đó, việc sản xuất rượu thủ công cũng phải tuân thủ các quy định sau:

- Doanh nghiệp hoặc hộ kinh doanh phải được thành lập theo quy định của pháp luật.

- Bảo đảm điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Ngoài ra, đối với hộ gia đình hoặc cá nhân sản xuất rượu thủ công, họ chỉ được bán sản phẩm của mình cho các cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại. Điều này đòi hỏi họ phải có hợp đồng mua bán với cơ sở đó và đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi có cơ sở sản xuất.

Đối với việc mua bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên, các doanh nghiệp phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật và đáp ứng các điều kiện cụ thể cho từng loại hình mua bán rượu: 

- Có hợp đồng mua bán với cơ sở có giấy phép sản xuất rượu và có đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi có cơ sở sản xuất;

- Bảo đảm điều kiện về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

 Điều kiện cấp phép mua bán rượu có độ cồn từ 5,5 độ trở lên bao gồm:

- Đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật;

- Đáp ứng điều kiện theo từng loại hình mua bán rượu.

Chính phủ sẽ quy định chi tiết về các điều này cũng như việc quản lý kinh doanh rượu có độ cồn dưới 5,5 độ.

Tóm lại, để thực hiện hoạt động kinh doanh rượu và bia một cách hợp pháp và an toàn, các doanh nghiệp và cá nhân cần tuân thủ chặt chẽ các quy định và điều kiện được đề ra trong Luật Phòng chống tác hại của rượu, bia

2. Quản lý hoạt động quảng cáo rượu bia có độ cồn dưới 5,5, độ ra sao?

Quản lý kinh doanh rượu và bia là một quá trình phức tạp và được điều chỉnh chặt chẽ theo quy định của Luật Phòng chống tác hại của rượu, bia năm 2019. Đây là một bộ luật đặt ra các tiêu chuẩn và điều kiện cụ thể cho các hoạt động sản xuất và kinh doanh liên quan đến rượu với mục tiêu chính là bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm thiểu các tác động tiêu cực của việc tiêu thụ rượu và bia.

Đối với các doanh nghiệp muốn sản xuất rượu công nghiệp có độ cồn từ 5,5 độ trở lên, họ phải tuân thủ một loạt các điều kiện nghiêm ngặt. Đầu tiên, doanh nghiệp phải được thành lập theo quy định của pháp luật và phải có một hệ thống dây chuyền máy móc, thiết bị công nghiệp, và quy trình công nghệ sản xuất rượu phù hợp với quy mô dự kiến sản xuất. Bên cạnh đó, họ cũng phải đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật. Điều này đòi hỏi họ phải có nhân viên kỹ thuật có trình độ và chuyên môn phù hợp với ngành, nghề sản xuất rượu.

Trong khi đó, đối với sản xuất rượu thủ công, các doanh nghiệp hoặc hợp tác xã, liên hiệp hợp tác xã hoặc các hộ kinh doanh cũng phải tuân thủ các quy định về thành lập theo quy định của pháp luật và bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy ánh của pháp luật.

Các hộ gia đình hoặc cá nhân sản xuất rượu thủ công cũng phải tuân thủ một số điều kiện nhất định. Họ chỉ được phép bán sản phẩm của mình cho các cơ sở có giấy phép sản xuất rượu để chế biến lại, sau khi đã có hợp đồng mua bán với cơ sở đó và đăng ký với Ủy ban nhân dân cấp xã nơi có cơ sở sản xuất. Họ cũng phải đảm bảo các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.

Các doanh nghiệp muốn kinh doanh mua bán rượu cũng phải tuân thủ quy định. Họ cần phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật và đáp ứng các điều kiện cụ thể cho từng loại hình mua bán rượu.

Cuối cùng, chính phủ sẽ quy định chi tiết về các điều này cũng như việc quản lý kinh doanh rượu có độ cồn dưới 5,5 độ.

Nhìn chung, để thực hiện hoạt động kinh doanh rượu và bia một cách hợp pháp và an toàn, các doanh nghiệp và cá nhân liên quan phải tuân thủ chặt chẽ các quy định và điều kiện được đề ra trong Luật Phòng chống tác hại của rượu, bia

3. Xử lý thế nào khi kinh doanh rượu bia gây ồn ào, mất trật tự?

 Kinh doanh rượu bia có thể gặp phải các vấn đề liên quan đến tiếng ồn và mất trật tự, và việc xử lý các vấn đề này đòi hỏi sự nghiêm túc và tuân thủ theo quy định pháp luật. Theo Luật Bảo vệ môi trường năm 2014, hành vi gây ồn ào mà vượt quá giới hạn pháp lý được coi là vi phạm và bị nghiêm cấm.

Theo quy định tại Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về tiếng ồn, việc giới hạn tiếng ồn tại các khu vực thông thường như khu chung cư, nhà ở riêng lẻ, khách sạn, và cơ quan hành chính là rất cần thiết. Nếu tiếng ồn vượt quá mức quy định, hành vi gây tiếng ồn có thể bị xử phạt theo quy định của Điều 22 Nghị định 45/2022/NĐ-CP

Quy định tại Điều 22 của Nghị định 45/2022/NĐ-CP quy định rõ các mức phạt tương ứng với việc vượt quá giới hạn tiếng ồn. Cụ thể, từ mức phạt cảnh cáo đến mức phạt tiền lên đến hàng trăm triệu đồng và thậm chí là đình chỉ hoạt động kinh doanh.

Điều 22 của Nghị định 42/2022/NĐ-CP quy định một loạt biện pháp xử phạt đối với các vi phạm liên quan đến tiếng ồn, nhằm đảm bảo trật tự và an ninh môi trường. Cụ thể, các biện pháp xử phạt như sau:

- Cảnh cáo: Đối với các hành vi gây tiếng ồn vượt quy chuẩn kỹ thuật dưới 02 dBA, đơn vị hoặc cá nhân sẽ nhận được cảnh cáo nhắc nhở về hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 1.000.000 đồng đến 5.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 02 dBA đến dưới 05 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để cảnh báo và làm nghiêm trị hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 5.000.000 đồng đến 20.000.000 đồng: Các vi phạm về tiếng ồn từ 05 dBA đến dưới 10 dBA sẽ bị áp dụng mức phạt này để cảnh báo và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 20.000.000 đồng đến 40.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 10 dBA đến dưới 15 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng: Các vi phạm về tiếng ồn từ 15 dBA đến dưới 20 dBA sẽ phải đối mặt với mức phạt này để cảnh báo và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 60.000.000 đồng đến 80.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 20 dBA đến dưới 25 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 80.000.000 đồng đến 100.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 25 dBA đến dưới 30 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 100.000.000 đồng đến 120.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 30 dBA đến dưới 35 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 120.000.000 đồng đến 140.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 35 dBA đến dưới 40 dBA, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

- Phạt tiền từ 140.000.000 đồng đến 160.000.000 đồng: Đối với vi phạm về tiếng ồn từ 40 dBA trở lên, mức phạt tiền này được áp dụng để răn đe và ngăn chặn hành vi vi phạm.

Hình thức xử phạt bổ sung: Trong các trường hợp vi phạm nghiêm trọng, cơ sở gây ra tiếng ồn có thể bị đình chỉ hoạt động gây ô nhiễm tiếng ồn từ 03 tháng đến 12 tháng.

Biện pháp khắc phục hậu quả: Ngoài mức phạt tiền, đơn vị vi phạm cũng phải thực hiện các biện pháp giảm thiểu tiếng ồn đạt quy chuẩn kỹ thuật và chi trả kinh phí phát sinh do vi phạm tiếng ồn.

Những biện pháp xử phạt và khắc phục hậu quả này nhằm bảo vệ môi trường sống và đảm bảo an ninh, trật tự xã hội trong các khu vực đô thị và công nghiệp

Ngoài ra, khoản 2 Điều 6 Nghị định 42/2022/NĐ-CP quy định: Mức phạt tiền đối với hành vi vi phạm hành chính quy định tại Chương II của Nghị định này là mức phạt tiền áp dụng đối với hành vi vi phạm hành chính do cá nhân thực hiện. Đối với tổ chức có cùng hành vi vi phạm, mức phạt tiền gấp 02 lần mức phạt tiền đối với cá nhân.

 Như vậy, trường hợp cơ sở kinh doanh rượu bia mở quán bán cả ngày lẫn đêm và gây ồn ào vượt quá quy chuẩn kỹ thuật môi trường quy định thì sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính theo các mức xử phạt nêu trên

Bài viết liên quan: Mức phạt hành chính các hành vi vi phạm quy định về kinh doanh bia, rượu

Khi có thắc mắc về quy định pháp luật, liên hệ ngay đến hotline 19006162 hoặc email: lienhe@luatminhkhue.vn để được tư vấn