Lượng dầu tiêu thụ quá định mức (Over-consumption) là lượng dầu nặng (fuel oil) mà tàu biển tiêu thụ vượt quá định mức đã thỏa thuận cho một khoảng thời gian nhất định, ví dụ, hợp đồng thuê tàu định hạn quy định mức tiêu thụ dầu là 20 tâh/ ngày, thực tế tiêu thụ 23 tâh/ngày. Hợp đồng thuê tàu định hạn thường có điều khoản quy định về số lượng dầu tối đa tiêu thụ mỗi ngày. Nếu tàu tiêu thụ một lượng dầu vượt quá mức quy định thì người thuê tàu định hạn có quyền khiếu nại chủ tàu về chi phí dầu mà tàu đã sử dụng thêm.