1. Trước khi uống rượu bia nên làm gì để không say, không đỏ mặt

- Cách đơn giản đầu tiên trước khi phải uống rượu bia đối với người có tửu lượng hạn chế để tránh bị say, bị đỏ mặt trong cuộc vui thì người uống rượu bia nên ăn trước khi uống rượu bia. Đồ ăn tốt nhất là cơm hoặc các loại ngũ cốc vì khi các thức phẩm này trong dạ dày sẽ là giảm sự tiếp xúc trực tiếp của rượu bia với niêm mạc dạ dày và ruột nhờ đó là quá trình hấp thụ sẽ giảm xuống giúp người uống lâu say hơn. Ngoài ngũ cốc thì các bạn có thể sử dụng thêm các thực phẩm như phô mai, bơ, sữa, ... vì các thành phần trong những loại thực phẩm này sẽ giúp hạn chế sự chuyển hóa rượu bia, hạn chế sự hấp thụ rượu vào trong máu, làm chậm quá trình hấp thụ rượu trong cơ thể, bảo vệ và làm giảm độ kích thích của rượu bia với dạ dày.

- Dùng các thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng có chứa các chất chống oxy hóa trước khi uống rượu bia cũng sẽ là một trong những biện pháp chống say hiệu quả.

- Trước khi sử dụng rượu bia bạn cũng có thể uống nước, vì rượu bia có chứa cồn nên có tính háo nước. Việc cung cấp đủ nước sẽ giúp cho bạn không có cảm giác nôn nao, khó chịu. 

- Một số thực phẩm khác như bánh mì, sữa chua, phô mai, bơ, lòng trắng trứng gà, dưa chuột hoặc các món chiên rán như gà quay, thị quay, ... bạn có thể sử dụng trước khi uống rượu bia để giảm thiểu sự tiếp xúc của bia rượu đến dạ dày và ruột từ đó cũng giảm nồng độ cồn có trong rượu bia từ đó cũng giúp bạn tránh bị say, bị đỏ mặt trong mỗi cuộc vui.

- Trong dân gian và nhiều người truyền tai nhau cũng có các cách để giảm sự hấp thụ của rượu bia, giảm tỷ lệ say và đỏ mặt khi uống các đồ uống có cồn như sử dụng lá mít, sử dụng Tuy nhiên phải khẳng định các mẹo hay cách trên không có tác dụng tuyệt đối mà chỉ nên tham khảo vì tùy thuộc theo thể trạng và cơ địa của mỗi người mà sức hấp thụ, khả năng chuyển hóa khác nhau nên việc cùng một cách nhưng đối với mọi người thì việc say và đỏ mặt là không giống nhau.

 

2. Trong khi uống rượu bia nên làm gì để không bị say, bị đỏ mặt

- Cách đầu tiên và đơn giản nhất để không bị say và bị đỏ mặt khi uống rượu bia thì chắc chắn là hạn chế lượng rượu bia vào cơ thể. Vì sẽ chẳng có cách nào hữu hiệu giúp bạn không say hay không bị đỏ mặt bằng việc bạn biết khả năng hấp thụ rượu bia của mình và tự điều chỉnh trong quá trình sử dụng sao cho phù hợp.

- Uống chậm: Việc kéo dài thời gian sử dụng rượu bia cũng chính là cách kéo dài thời gian chuyển hóa, hấp thụ rượu bia vào cơ thể từ đó cũng làm cho việc phản ứng say, đỏ mặt được diễn ra chậm hơn.

- Nếu phải uống rượu bia thì bạn nên lựa chọn uống rượu bia xen kẽ với uống nước lọc và ăn đồ ăn. Việc uống nước lọc hay ăn đồ ăn sẽ giúp pha loãng nồng độ cồn đồng thời sẽ kéo dài cuộc vui của bạn.

- Lựa chọn các loại rượu bia phù hợp, có nồng độ cồn thấp như các loại rượu vang hay bia lon, ... Nên tránh các loại rượu bia không rõ nguồn gốc xuất xứ hoặc có nồng độ cồn cao như các loại rượu ngâm, các loại rượu pha không rõ ràng. Vì đơn giản nồng độ cồn càng cao thì tỷ lệ bạn say và đỏ mặt sẽ càng lớn.

- Các bạn cũng cần tránh việc trộn (mix) các loại rượu bia với nhau hoặc với các loại đồ uống, nước ngọt có gas hoặc không có gas khác. Việc trộn các loại đồ uống này với nhau về cảm nhận thì có thể sẽ dễ uống nhưng thực chất việc này lại làm đẩy nhanh quá trình cồn đi vào máu và làm cho việc say, đỏ mặt của chúng ta được diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra trong quá trình uống rượu bia cũng nên tránh việc hút thuốc là, vì tương tự như việc trộn các loại đồ uống với nhau thì thuốc là cũng là một trong các tác nhân giúp đẩy nhanh sự hấp thụ cồn vào trong cơ thể hơn nữa việc hút thuốc lá còn có hại cho sức khỏe gây ra các bệnh nguy hiểm.

- Trong khi đang uống rượu bia nếu trên bàn tiệc có các loại rau xanh như rau cần, củ cải trắng, đậu xanh thì bạn cũng nên sử dụng chúng nhiều hơn. Vì trong các loại thực phẩm, món ăn này sẽ giúp cho quá trình chuyển hóa, phân giải các thành phần có trong rượu bia tốt hơn, làm giảm sự hấp thu cồn vào máu, giúp bạn tỉnh táo không bị say hay đỏ mặt khi phải uống nhiều rượu bia.

- Nếu trong khi sử dụng rượu bia bạn cảm thấy không tỉnh táo thì có thể đi rửa mặt hoặc nôn (nếu bạn cảm thấy buồn nôn) vì nôn là phản ứng bảo vệ tự nhiên của cơ thể nên việc bạn không nôn, hay chịu đựng không nôn sẽ làm cho bạn mệt mỏi và dễ rơi vào trạng thái say xỉn hơn.

>> Tham khảo: Nên ăn gì trước khi uống rượu, bia để không say, bảo vệ sức khoẻ?

 

3. Cần làm gì sau khi sử dụng rượu bia để không bị say, đỏ mặt

Việc đầu tiên khi uống rượu bia xong chúng ta nên nghỉ ngơi, một giấc ngủ ngắn hay dài phụ thuộc vào việc bạn sử dụng rượu bia nhiều hay ít. Trường hợp bạn có thời gian thì việc một giấc ngủ sâu kéo dài luôn là giải pháp hữu hiệu nhất để giúp bạn sau khi thức dậy không còn các triệu chứng như chóng mặt, buồn nôn, đau đầu, ...

Nếu bạn sử dụng rượu bia với mức độ lớn mà trước đó không kết hợp với ăn uống thì khi nhậu xong bạn có thể bổ sung bát cháo đậu xanh với tác dụng lót dạ, làm giảm tác hại của rượu bia tới dạ dày và đường ruột và cũng giúp cho việc chuyển hóa cồn trong cơ thể nhanh hơn, giúp cơ cơ quan tiêu hóa thải độc, ngăn ngừa các bệnh về sau.

Bổ sung vitamin B và ăn uống đầy đủ. Vitamin B bạn có thể bổ sung dưới dạng thực phẩm hoặc bằng vitamin dạng uống. Các thực phẩm chứa nhiều vitamin B là sữa, cà rốt, dưa, lạc, súp lơ và các loại rau có màu xanh đậm. Bạn cũng cần ăn uống đầy đủ để cơ thế sớm đạt được trạng thái cân bằng nhanh nhất.

Về đồ uống thì sau khi cuộc vui kết thúc bạn nên bổ sung nhiều nước vì lúc này là lúc cơ thể bị mất nước do rượu bia. Việc bạn bổ sung đủ nước sẽ giúp bạn tỉnh táo, đỡ say hơn. Ngoài nước lọc bạn có thể sử dụng các loại nước tự nhiên trong trái cây như nước dừa, nước chanh hoặc các loại nước ép trái cây khác để bổ sung vitamin và các chất khoáng cho cơ thể. Các trái cây ưu tiên sử dụng là các trái cây có chứa kali như cam, dưa lưới, dưa lê, dưa hấu, quả bơ, mơ, bưởi, ... vì trong thành phần các loại quả này có chứa hàm lượng kali cao nên sẽ góp phần chuyển hóa lượng cồn trong cơ thể. 

Hoặc sau khi sử dụng rượu bia bạn có thể sử dụng các loại đồ uống như cafe, nước ép cà chua vì cafe sẽ giúp bạn lấy lại sự tỉnh táo và giảm đau đầu sau cơn say hiệu quả. Đối với nước ép cà chua thì có các đặc tính tương tự như nước ép hoa quả. Trong nước ép cà chua có các thành phần các chất ngăn chặn việc tiết ra hoạt chất acetaldehyde (hoạt chất gây ra các cơn đau đầu) do đó việc sử dụng nước ép cà chua sẽ giúp cho việc sau khi uống rượu bia không say nhanh tỉnh hơn.

Sử dụng bổ trợ các thực phẩm chức năng, viên uống giải rượu hoặc các thực phẩm bổ trợ khác nếu bạn gặp bất kỳ vấn đề nào liên quan đến các triệu chứng sau khi sử dụng rượu bia.

Ngoài các thực phẩm và đồ uống trên thì sau mỗi cuộc nhậu các bạn có thể dùng thêm trà gừng, canh gừng, nước đỗ xanh, đỗ đen để giải rượu bia hiệu quả nhất.

Ngoài bài viết trên quý khách hàng có thể tham khảo thêm bài viết sau: Mức xử phạt uống rượu, bia khi lái xe máy và ô tô mới nhất?