1. Nhãn hàng hoá được hiểu như thế nào?

Các tổ chức, cá nhân kinh doanh, sản xuất hàng hoá tại Việt nam hoặc nhập khẩu hàng hoá vào Việt Nam cần hiểu rõ về nhãn hàng hoá theo Nghị định 43/2017/NĐ-CP.

Nhãn hàng háo là bản viết, bản in, bản vẽ, bản chụp của chữ, hình vẽ, hình ảnh được dán, in, đích, đúc, chạm, khắc trực tiếp trên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá hoặc trên các chất liệu khác được gắn trên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá.

2. Nhãn hàng hoá đối với thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dưỡng?

Thực phẩm chức năng là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng thoải mãi, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh, bao gồm thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, thực phẩm dinh dưỡng y học.

Như vậy, thực phẩm dinh dưỡng y học là một loại thực phẩm chức năng.

Đối với tổ chức, cá nhân sản xuất, nhập khẩu thực phẩm chức năng phải thực hiện việc ghi nhãn thực phẩm theo quy định của pháp luật về nhãn hàng hoá. Ngoài ra, còn phải tuân thủ một số quy định sau:

- Đối với thực phẩm chức năng phải ghi cụm từ "thực phẩm chức năng" và không được thể hiện dưới bất kỳ hình thức nào về tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

- Đối với phụ gia thực phẩm phải ghi cụm từ "phụ gia thực phẩm" và các thông tin về phạm vi, liều lượng, cách sử dụng.

- Đối với thực phẩm đã qua chiếu xạ phải ghi cụm từ "thực phẩm đã qua chiếu xạ".

- Đối với một số thực phẩm biến đổi gen phải ghi cụm từ "thực phẩm biến đổi gen".

3. Trách nhiệm ghi nhãn hàng hoá

Trách nhiệm ghi nhãn hàng hoá thuộc về tổ chức, cá nhân sau đây:

- Tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi nhãn hàng hoá kể cả nhãn phụ phải bảo đảm ghi nhãn trung thực, rõ ràng, chính xác, phản ánh đúng bản chất hàng hoá;

- Hàng hoá sản xuất để lưu thông trong nước thì tổ chức, cá nhân sản xuất phải chịu trách nhiệm thực hiện ghi nhãn hàng hoá.

Trong trường hợp tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm ghi nhãn hàng hoá có yêu cầu tổ chức, cá nhân khác thực hiện việc ghi nhãn thì tổ chức, cá nhân đó vẫn phải chịu trách nhiệm về nhãn hàng hoá của mình.

Đối với hàng hoá xuất khẩu, trường hợp không xuất khẩu được hoặc bị trả lại, đưa ra lưu thông trên thị trường thì tổ chức, cá nhân đưa hàng hoá ra lưu thông phải ghi nhãn theo quy định.

Tổ chức, cá nhân nhập khẩu hàng hoá vào Việt Nam phải ghi nhãn theo quy định về nội dung bắt buộc thể hiện trên nhãn hàng hoá nhập khẩu.

4. Nội dung và cách ghi nhãn hàng hoá

Nhãn hàng hoá bắt buộc phải thể hiện các nội dung sau: Tên hàng hoá, tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hoá, xuất xứ hàng hoá, tuỳ từng tính chất mỗi loại hàng hoá thì có những nội dung khác.

Cách ghi từng mục trên nhãn hàng hoá:

Nội dung	Cách thể hiện
Tên hàng hoá	- Phải được đặt ở vị trí dễ thấy, dễ đọc trên nhãn hàng háo. Chữ viết tên hàng hoá phải là chữ có kích thước lớn nhất so với các nội dung bắt buộc khác trên nhãn hàng hoá. - Tổ chức, cá nhân sản xuất hàng hoá tự đặt tên cho hàng hoá của mình, cần lưu ý tên không được làm hiểu sai lệch về bản chất, công dụng và thành phần của hàng hoá.
Tên và địa chỉ tổ chức cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hoá	Tên riêng của tổ chức, cá nhân và địa danh ghi trên nhãn hàng hoá không được viết tắt, từ chỉ đơn vị hành chính có thể viết tắt. Ví dụ: Xã là X, Phường là P, quận là Q, thành phố là TP, tỉnh là T Hàng hoá được sản xuất trong nước thì ghi tên của tổ chức, cá nhân và địa chỉ cơ sở sản xuất hàng hoá đó. Cơ sở sản xuất hàng hoá là thành viên trong một tổ chức như công ty, tổng công ty, tập đoàn, hiệp hội và các tổ chức khac thì có quyền ghi tên hoặc tên và địa chỉ và các nội dung khác của tổ chức đó trên nhãn khi được các tổ chức này cho phép. Hàng hoá được nhập khẩu để lưu thông tại Việt Nam ghi tên và địa chỉ của tổ chức, cá nhân sản xuất và ghi tên, địa chỉ của tổ chức, cá nhân nhập khẩu trên nhãn hàng hoá. Hàng hoá là trang thiết bị y tế được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu để lưu thông tại Việt Nam thì ghi tên, địa chỉ của chủ sỡ hữu trang thiết bị y tế và tên, địa chỉ của chủ sở hữu lưu hành.
Ngày sản xuất, hạn sử dụng	- Được ghi theo thứ tự ngày, tháng, năm của năm dương lịch. Trường hợp ghi theo thứ tự khác thì phải có chú thích thứ tự đó bằng tiếng việt. Một số chỉ ngày, chỉ tháng, chỉ năm ghi bằng hai chữ số, được phép ghi số năm bằng bốn chữ số. Số chỉ ngày, tháng, năm của một mốc thời gian phải ghi cùng một dòng. "ngày sản xuất", "hạn sử dụng", hoặc "hạn dùng" ghi trên nhãn được ghi đầy đủ hoặc ghi tắt bằng các chữ in hoa là "NSX", "HSD" hoặc "HD"
Xuất xứ hàng hoá	- Tổ chức, cá nhân sản xuất, xuất khẩu, nhập khẩu tự xác định và ghi xuất xứ hàng hoá của mình bảo đảm trung thực, chính xác, tuân thủ các quy định pháp luật về xuất xứ hàng hoá xuất khẩu, nhập khẩu, hàng hoá sản xuất tại Việt Nam hoặc các cam kết quốc tế mà Việt Nam tham gia. - Xuâts xử hàng hoá ghi trên nhãn thể hiện bằng một trong các cụm từ sau "sản xuất tại", "chế tạo tại", "nước sản xuất", "xuất xứ", "sản xuất bởi" "sản phẩm của"; kèm tên nước hoặc vùng lãnh thổ sản xuất ra hàng hoá hoặc ghi theo quy định pháp luật về xuất xứ hàng hoá. - Trường hợp không xác định được xuất xứ thì ghi nơi thực hiện công đoạn cuối cùng để hoàn thiện hàng hoá. Thể hiện bằng một trong các cụm hoặc kết hợp các cụm từ thể hiện công đoạn hoàn thiện hàng hoá như sau: "lắp ráp tại", "phối trộn tại"; "hoàn tất tại", "dán nhãn tại" kèm tên nước hoặc vùng lãnh thổ nơi thực hiện công đoạn cuối cùng để hoàn thiện hàng hoá. - Tên nước hoặc vùng lãnh thổ sản xuất ra hàng hoá hoặc nơi thực hiện công đoạn cuối cùng để hoàn thiện hàng hoá không được viết tắt.
Thành phần, thành phâm dinh dưỡng	- Trường hợp tên của thành phần được ghi trên nhãn hàng hoá đề gây sự chú ý đối với hàng hoá thì thành phần đó bắt buộc phải ghi định lượng, việc ghi định lượng không bắt buộc phải ghi kèm theo vị trí của thành phần mà có thể ghi trong các mục khác của nhãn. - Trường hợp nhãn hàng hoá nhấn mạnh sự không có mặt, không chứa hoặc không bổ sung một hoặc một số thành phần thì: + Thành phần đó không tồn tại trong hàng hoá và trong các nguyên liệu dùng để sản xuất ra hàng hoá; + Hàng hoá không chứa các thành phần cùng nhóm có tính chất hoặc công dụng tương tự với thành phần đó, trừ khi bản chất của sự thay thế được ghi chú rõ ràng. Ví dụ 1: Hàng hoá được ghi nhãn " không đường" nếu" - Thành phần của hàng hoá và của nguyên liệu dùng để sản xuất ra hàng hoá không tồn tại đường; - Hàm lượng đường trong hàng hoá đáp ứng quy định "không đường" của tiêu chuẩn Codex" nhỏ hơn hoặc bằng 0,5g/100g (chất rắn) hoặc 0,5g/100ml (chất lỏng); Ví dụ 2: Sản phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ bị dị ứng với đạm sữa bò, không chứa đạm sữa bò nhưng chưa đạm đậu nàng có thể ghi "không chứa đạm sữa bò" nhưng phải ghi chú rõ ràng "chứa đạm đậu nành"
Các nội dung khác thể hiện trên nhãn hàng hoá	- Tổ chức,c á nhân chịu trách nhiệm về hàng hoá được thể hiện mã số, mã vạch, dấu hợp chuẩn, dấu hợp quy và những nội dung khác. Những nội dung thể hiện thêm không được trái với pháp luật và phải đảm bảo trung thực, chính xác, phản ánh đúng bản chất của hàng hoá, không che khuất, không làm sai lệch những nội dung bắt buộc trên nhãn. - Nhãn hàng hoá không được thể hiện những hình ảnh, nội dung liên quan đến tranh chấp chủ quyền và các nội dung nhạy cảm khác có thể gây ảnh hưởng đến an ninh, chính trị, kinh tế, xã hội, quan hệ ngoại giao và thuần phong, mỹ tục của Việt Nam.

5. Một số lưu ý đối với nhãn hàng hoá

5.1. Vị trí nhãn hàng hoá

- Nhãn hàng hoá phải được thể hiện trên hàng hoá, bao bì thương phẩm của hàng hoá ở vị trí khi quan sát có thể nhận biết được dễ dàng, đẩy đủ các nội dung quy định của nhãn mà không phải tháo rời các chi tiết, các phần của hàng hoá.

- trường hợp không được hoặc không thể mở bao bì ngoài thì trên bao bì ngoài phải có nhãn và nhãn phải trình bày đầy đủ nội dung bắt buộc.

5.2 Kích thước nhãn hàng hoá, kích thước của chữ và số trên nhãn

Tổ chức, cá nhân tự xác định kích thước của nhãn hàng hoá, kích thước của chữ số và thể hiện trên nhãn hàng hoá nhưng phải đảm bảo các yêu cầu sau:

- Ghi đầy đủ nội dung bắt buộc theo quy định;

- Kích thước của chữ và số phải đảm bảo đủ để đọc bằng mắt thường và đáp ứng các yêu cầu như: Kích thước của chữ và số thể hiện đại lượng đo lương thì phải tuân thủ đại lượng đo lương.

5.3. Màu sắc của chữ, ký hiệu và hình ảnh trên nhãn hàng hoá

Màu sắc của chữ, chữ số, hình vẽ, hình ảnh, dấu hiệu, ký hiệu ghi trên nhãn hàng hoá phải rõ ràng. Đối với nội dung bắt buộc theo quy định thì chữ, chữ số phải có màu tương phản với màu nền của nhãn hiệu hàng hoá.

5.4. Ngôn ngữ trình bày nhãn hàng hoá

Những nội dung bắt buộc phải thể hiện trên nhãn hàng hoá lưu thông tại thị trường Việt Nam phải ghi bằng tiếng việt, trừ hàng hoá xuất khẩu không tiêu thụ trong nước.

6. Vi phạm về nhãn hàng hoá bị xử phạt như thế nào?

Nghị định 119/2017/NĐ-CP được sửa đổi bổ sung bởi Nghị định 126/2021/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực tiêu chuẩn, đo lương và chất lượng sản phẩm, hàng hoá như sau:

- Phạt tiền từ 4 triệu đồng đến 8 triệu đồng đối với hành vi:

+ Không ghi lượng của hàng hoá đóng gói sẵn trên nhãn hàng hoá hoặc ghi không đúng quy định; không ghi, khắc đơn vị đo theo đơn vị đo pháp định;

+ Lượng của hàng hoá đóng gói sẵn trên nhãn hàng hoá không phù hợp với tài liệu đi kèm, hoặc ghi lượng của hàng hoá đóng gói sẵn không phù hợp với yêu cầu kỹ thuật đó lường do tổ chức cá nhân sản xuất hoặc nhập khẩu công bố;

- Phạt tiền từ 2 triệu đến 4 triệu đồng đối với hành vi:

+ Buôn bán hàng đóng gói sẵn không ghi lượng trên nhãn hàng hoá hoặc ghi không đúng theo quy định; ghi; khắc đơn vị đo không đúng đơn vị đo lường pháp định;

+ Buôn bán đóng gói sẵn có lượng ghi trên nhãn hàng hoá không phù hợp với tài liệu đi kèm hoặc ghi lượng của hàng đóng gói sẵn không phù hợp với yêu cầu đo lương do tổ chức, cá nhân công bô hoặc do cơ quan có thẩm quyền quy định.

- Phạt tiền từ 500 nghìn đồng đến 1 triệu đồng đối với hành vi sau mà trong trường hợp hàng hoá vi phạm có giá trị dưới 5 triệu đồng, trừ trường hợp hàng hoá nhập khẩu vào Việt Nam đã có nhãn gốc nhưng không đọc được nội dung trên nhãn theo quy định pháp luật mà các tổ chức, cá nhân nhập khẩu hàng hoá không khắc phục được, hàng hoá nhập khẩu vào Việt nam đã có nhãn gốc những chưa có nhãn phụ khi làm thủ tục thông quan.

+ Sản xuất, nhập khẩu, vận chuyển, lưu giữ, buôn bán hàng hoá có nhãn hoặc tài liệu kèm theo không ghi đủ hoặc ghi không đúng các nội dung bắt buộc trên nhãn hàng hoá hoặc nội dung bắt buộc phải thể hiện theo tính chất hàng hoá theo quy định pháp luật về nhãn hàng hoá.

Trên đây là toàn bộ nội dung liên quan đến nhãn thực phẩm chức năng, nhãn dinh dưỡng. Nếu bạn đọc còn bất kỳ nội dung nào chưa rõ, vui lòng liên hệ tổng đài tư vấn pháp luật trực tuyến của Luật Minh Khuê: 1900.6162