Thực phẩm bảo vệ sức khỏe thay đổi nội dung gì thì phải công bố lại sản phẩm?

Dựa vào quy định của Điều 4 Nghị định 15/2018/NĐ-CP về việc tự công bố sản phẩm, các tổ chức và cá nhân hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh thực phẩm có trách nhiệm thực hiện quy định theo các điều sau đây.

Trước hết, theo khoản 1 của Điều 4, các tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải tự công bố sản phẩm của mình. Điều này áp dụng đối với thực phẩm đã qua chế biến bao gồm cả sản phẩm đã được đóng gói sẵn, phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến thực phẩm, dụng cụ chứa đựng thực phẩm, và vật liệu bao gói tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Điều này giúp đảm bảo rằng mọi sản phẩm tiếp xúc với người tiêu dùng đều tuân theo các quy định an toàn và chất lượng.

Tuy nhiên, có một số trường hợp được miễn khỏi thực hiện thủ tục tự công bố sản phẩm. Điều này được quy định ở khoản 2 của Điều 4 và Điều 6 của Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Cụ thể, các sản phẩm, nguyên liệu sản xuất, nhập khẩu chỉ sử dụng để sản xuất, gia công hàng xuất khẩu, hoặc phục vụ cho việc sản xuất nội bộ mà không tiêu thụ tại thị trường trong nước được miễn khỏi các thủ tục này. Điều này nhấn mạnh sự linh hoạt và ưu tiên đối với những sản phẩm không ảnh hưởng trực tiếp đến người tiêu dùng trong nước.

Những quy định này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh thực phẩm, đồng thời đảm bảo rằng thị trường thực phẩm lành mạnh và an toàn.

Theo quy định tại khoản 4 Điều 8 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe đối diện với việc thực hiện công bố lại khi có bất kỳ sự thay đổi quan trọng nào liên quan đến thông tin sản phẩm. Ba điều kiện cụ thể mà tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải chú ý và thực hiện công bố lại bao gồm:

Thứ nhất, nếu có bất kỳ thay đổi nào về tên sản phẩm, điều này đòi hỏi phải thực hiện công bố lại sản phẩm. Thay đổi tên có thể ảnh hưởng đến nhận thức của người tiêu dùng và yêu cầu sự minh bạch về sản phẩm mới.

Thứ hai, khi xuất xứ sản phẩm trải qua sự biến động, bất kỳ thay đổi nào về thông tin này cũng đều yêu cầu quá trình công bố lại. Xuất xứ là một thông tin quan trọng đối với người tiêu dùng và có thể ảnh hưởng đến quyết định mua sắm của họ.

Thứ ba, mọi thay đổi về thành phần cấu tạo sản phẩm cũng đòi hỏi việc thực hiện công bố lại sản phẩm. Điều này là để đảm bảo rằng người tiêu dùng luôn được cung cấp thông tin chính xác và chi tiết về nội dung của sản phẩm.

Trong trường hợp có bất kỳ thay đổi khác không thuộc vào ba điều kiện trên, tổ chức và cá nhân có thể thực hiện việc thông báo bằng văn bản đến Bộ Y tế và tiếp tục sản xuất, kinh doanh sản phẩm ngay sau khi thông báo được gửi đi. Điều này mang lại sự linh hoạt trong quản lý và đồng thời đảm bảo rằng các thông tin cần thiết được cập nhật mà không làm gián đoạn quá trình sản xuất và kinh doanh.

 

Theo quy định tại điểm a khoản 4 Điều 22 Nghị định 115/2018/NĐ-CP về xử phạt đối với hành vi vi phạm quy định về bảo đảm an toàn thực phẩm, các hành vi vi phạm quy định khác trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, và cung cấp thực phẩm đều chịu mức phạt tùy thuộc vào tính chất và nghiêm trọng của vi phạm. Trong trường hợp sản phẩm bảo vệ sức khỏe trải qua các thay đổi quan trọng như tên sản phẩm, xuất xứ, hoặc thành phần cấu tạo, việc không thực hiện đăng ký lại bản công bố sản phẩm có thể dẫn đến mức phạt tiền khá nặng.

Nếu tổ chức hoặc cá nhân kinh doanh không thực hiện đăng ký lại bản công bố sản phẩm trong trường hợp sản phẩm có sự thay đổi về tên, xuất xứ, hoặc thành phần cấu tạo, mức phạt có thể là từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng đối với tổ chức và từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng đối với cá nhân.

Ngoài mức phạt tiền, còn có những hình phạt khác như tước quyền sử dụng Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm từ 10 tháng đến 12 tháng và buộc thu hồi bản tự công bố sản phẩm. Điều này nhấn mạnh tầm quan trọng của việc duy trì thông tin chính xác và đầy đủ về sản phẩm trong quá trình sản xuất và kinh doanh.

Cần lưu ý rằng những biện pháp trên chỉ áp dụng đối với các thay đổi quan trọng như đã nêu, trong khi những thay đổi khác không đòi hỏi công bố lại sản phẩm nhưng cần phải thông báo bằng văn bản đến Bộ Y tế để tránh mức phạt tiền từ 40.000.000 đồng đến 60.000.000 đồng (đối với tổ chức) và từ 20.000.000 đồng đến 30.000.000 đồng (đối với cá nhân).