- 1. Công thức làm thịt heo nướng bằng nồi chiên không dầu
- 2. Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu
- 3. Cách làm món gà nướng với nồi chiên không dầu
- 4. Cách làm món vịt nướng bằng nồi chiên không dầu
- 5. Cách làm món tôm nướng bằng nồi chiên không dầu
- 6. Cách làm xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu
- 7. Cách làm món khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu
1. Công thức làm thịt heo nướng bằng nồi chiên không dầu
Chuẩn bị:
- Độ khó: dễ - trung bình
- CHuẩn bị: 20 phút đến 8 tiếng
- Chế biến: 30 phút đến 1 tiếng 30 phút
- Nguyên liệu: Thịt heo (thịt nạc vai, thịt nạc dăm, thịt ba chỉ,...) ngũ vị hương, rượu mai quế lộ, chao, riềng, mẻ. mạch nha, lá mắc mật, gia vị thông thường gồm muối, tiêu, đường, dầu hào,...)
- Loại nồi chiên không dầu khuyên dùng: trên 4 lít
Cách làm: Chỉ cần ướp thịt heo rồi đem cho vào nồi chiên không dầu bạn đã có ngay món thịt heo nướng vàng ươm hấp dẫn cho những ngày cuối tuần bên gia đình. Thịt heo có hương vị ngon, đậm đà hay không phần lớn là nhờ vào phần nứóc sốt ướp, nên bạn cần đầu tư cho công đoạn làm nước sốt ướp thịt nhé. Ngoài ra, để phần thịt giữ được độ mềm không bị khô bạn cần sử dụng giấy bạc bọc bên ngoài phần thịt heo.
Thịt nướng ngọt, mềm chứ không hề bị khô thấm đẫm gia vị ướp thịt vào từng thớ thịt tạo nên một món ăn hoàn hảo ăn kèm với cơm nóng. Hoặc bạn có thể kết hợp ăn cùng với bánh mì hoặc bún kèm thêm rau sống sẽ vô cùng hấp dẫn.
2. Cách làm sườn nướng bằng nồi chiên không dầu
Lưu ý:
- Độ khó: dễ - trung bình
- Chuẩn bị: 15 - 3 tiếng 15 phút
- Chế biến: 15 phút - 1 tiếng 30 phút
- Nguyên liệu: Sườn (sườn non, sườn cốt lết, sườn nguyên tảng) mật ong, phô mai, bột ngũ vị hương, tiêu xanh, khoai tây, dâu tây, gia vị thông dụng kèm theo như muối, tiêu đường, dầu hào,..)
- Loại nồi chiên không dầu khuyên dùng: trên 5 lít
Cách làm: Nếu bạn yêu thích những miếng sườn bởi thớ thịt dai dai, săn chắc thì chắc chẵn bạn không thể nào bỏ qua món sườn nướng bằng nồi chiên không dầu đâu đấy nhé. Nhờ được làm chín bằng nồi chiên nên sườn sẽ có màu vàng nâu đẹp mắt, ít bị xảy ra hiện tượng cháy khét, giúp bạn có món ăn trông đẹp mắt và ngon lành hơn nhiều đấy. Với các loại sườn non bạn có thể sử dụng nồi chiên có dung tích từ 3 đến 5 lít. Thế nhưng, đối với các món sườn nướng nguyên tảng thì bẹn nên ưu tiên sử dụng loại nồi chiên có dung tích là 5 lít để việc thao tác, nướng thịt có thể dễ dàng hơn.
3. Cách làm món gà nướng với nồi chiên không dầu
Lưu ý:
- Độ khó: dễ
- Chuẩn bị: 30 phút đến 1 tiếng
- Chế biến: 30 phút đến 1 tiếng 30 phút
- Nguyên liệu: Gà ( cánh gà, đùi gà, gà nguyên con) xôi chiên, gừng, xả, ớt, bột điều, rượu trắng, muối ớt gia vị thông dụng như mắm, muối, tiêu, đường, dầu hào,...)
- Loại nồi chiên không dùng khuyên dùng: Trên 5 lít có tính năng hấp
Cách làm: Nhắc đến các buổi tiệc nướng nhất định không thể không nhắc đến món gà nướng thơm nứt mũi, chinh phục rất nhiều người đam mê món gà nướng. Thịt gà có vị ngọt đặc trưng, kết hợp với cùng các loại nước sốt giúp món ăn càng thêm đậm đà thương vị khiến bạn phải xiêu lòng đấy!
Tuy nhiên, khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu sẽ dễ gặp tình trạng da giòn nhưng thịt lại hơi bị khô. Để khắc phục nhược điểm này bạn có thể sử dụng nồi chiên không dùng kết hợp với việc hấp nhé. Với chế độ nấu vừa hấp vừa chiên sẽ giúp cho con gà giữ được độ ẩm và mềm nhưng phần da gà vẫn vàng óng ánh.
4. Cách làm món vịt nướng bằng nồi chiên không dầu
Chú ý:
- Độ khó: dễ
- Chuẩn bị: 30 phút
- Chế biến: 1 tiếng
- Nguyên liệu: Vịt, rượu trắng, hành tím, tỏi, gừng, gia vị thông dụng như mắm, muối, tiêu, đường,...
- Loại nồi chiên không dầu khuyên dùng : trên 5 lít và có tính năng hấp
Cách làm:
Bên cạnh món thịt gà nướng vàng thơm thì món vịt nướng cũng là một trong những món được lòng rất nhiều tín đồ mê ăn nướng. Bởi thịt vịt có mùi thơm đặc trưng, thớ thịt dai nhưng không bị quá khó ăn, vẫn giữ được độ tươi mềm, lại thêm phần da béo ngậy khi nướng lên có màu vàng giòn vô cùng hấp dẫn khiến bạn khó lòng có thể cưỡng lại được.
Cũng giống như thịt gà thì khi ta nướng thịt vịt bằng nồi chiên không dầu thì phần thịt cũng sẽ dễ bị khô. Vì vậy, bạn nên hấp hoặc luộc sơ qua vịt để vịt có thời gian nướng nhanh hươn và hạn chế tình trạng thịt khô hoặc dùng nồi chiên không dầu có tính năng hấp nhé.
5. Cách làm món tôm nướng bằng nồi chiên không dầu
Lưu ý:
- Độ khó: dễ
- Chuẩn bị: 15 đến 30 phút
- Chế biến: 10 đến 15 phút
- Nguyên liệu: Tôm. tôm càng xanh, phô mai, phô mai con bò cười, mật ong, sa tế, hành tím, gia vị thông dụng như mắm, tiêu, đường, muối, dầu hào,...
- Loại nồi chiên không dầu dùng: trên 5 lít
Cách làm: Tôm nướng đậm đà thơm ngon, cực kỳ hấp dẫn bạn đã thử chưa? Các gia vị tẩm ướp thấm đẫm vào từng thớ thịt tôm làm cho món ăn trở nên rất vừa miệng để đảm bảo sẽ làm bạn thích mê đấy.
Đây là món ăn có công thức khá đơn giản, thời gian để thức ăn chín cũng khá nhanh trong tầm thời gian từ 10 đến 15 phút là đã có đĩa tôm nướng thơm ngon rồi. Thế nên, bạn có thể làm món ăn này cho gia đình vào những dịp cuối tuần trong những buổi xế chiều hay chiêu đã cả nhà vào những dịp cuối tuần rảnh rỗi.
Bạn nên chọn những loại nồi chiên không dầu với dung tích khoảng trên 5 lít điều này giúp bạn có thể xếp tôm được nhiều hơn, nướng được cùng một lúc nhanh hơn tiết kiệm được rất nhiều thời gian. tuy nhiên, nếu bạn có nồi chiên không dầu với dung tích nhỏ hương thì vẫn sử dụng được nhé. Vì tôm chín khá nhanh nên chia làm nhiều lần đợi nướng cũng không mất công chờ đợi lắm.
6. Cách làm xúc xích nướng bằng nồi chiên không dầu
Chú ý:
- Độ khó: trung bình
- Chuẩn bị: 30 phút
- Chế biến: 25 phút
- Nguyên liệu: thịt heo xay, bột mì, giấm, rượu trắng, gia vị thông dụng thường dùng như muối, tiêu, đường, dầu hào,... vỏ xúc xích collagen
- Loại nồi chiên không dầu thường dùng trong món này với dung tích trên 4 lít
Cách làm: Xúc xích thì là món ăn mà được nhiều người ưa thích vì độ tiện lợi mà còn ngon được rất nhiều trẻ em lựa chọn là món ăn quái khẩu. Thế những việc chế biến món xúc xích thông thường lại khác là nhiều dầu mỡ rất dễ gây ngán. Tuy nhiên, giờ đây việc có nồi chiên không dầu trợ giúp mà món xúc xích được nướng dậy mùi thơm hơn, vỏ ngoài vàng giòn và quan trọng hơn nữa là giảm thiểu được lượng mỡ đáng kể, rút ngắn thời gian chế biến cho bạn nữa.
7. Cách làm món khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu
Chú ý:
- Độ khó: dễ
- Chuẩn bị: 10 phút
- Chế biến: 25 đến 30 phút
- Nguyên liệu: Khoai lang gồm khoai lang mật, khoai lang tím, bơ, muối, dầu ô liu hoặc dầu ăn
- Loại nồi chiên không dầu được khuyên dùng: trên 4 lít
Cách làm: Tiếp theo đến với những món nướng chúng ta sẽ không thể không kể đến món ăn vặt vô cùng quen thuộc được rất nhiều người ưa thích chính là món khoai lang nướng. Với chiếc nồi chiên không dầu bạn có thể thưởng thức món khoai lang nướng với nhiều cách biến tấu đa dạng ngay tại nhà, từng miếng khoai chín đều nóng hổi vị ngọt bùi đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn cứ muốn ăn mãi thôi.
Cách chế biến khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu vô cùng dễ dàng. bạn chỉ cần rắc một chút muối thêm 1 chút bơ hoặc dầu lên khoai lang rồi đem cho vào nồi chiên cài đặt nhiệt độ, đợi đến khi hết thời gian là xong, có thể thưởng thức ngay mà không cần nhóm củi hay than cực nhọc
Bạn đọc có thể tham khảo bài viết sau: Cách đăng ký bản quyền công thức nấu ăn mới nhất
Bài viết trên Luật Minh Khuê đã gửi tới bạn đọc công thức làm cách món nướng bằng nồi chiên không dầu. Việc sử dung nồi chiên không dầu vừa tiết kiệm thời gian đảm bảo sức khỏe mà thức ăn còn ngon và thơm hơn. Trong bài viết có nội dung nào chưa hiểu hay bạn đọc có bất kỳ thắc mắc về vấn đề pháp lý có thể liên hệ qua số tổng đài 19006162 để được tư vấn cụ thể.