Ăn hồng xiêm có tốt cho mẹ bầu không?

1. Một số thông tin quả hồng xiêm ( Sapoche) 

Hồng xiêm là một trong những loại trái cây khá phổ biến tại Việt Nam. Đây là loại quả được rất nhiều người yêu thích bởi hương thơm và vị ngọt mà laoij quả này mang lại. Nhưng đối với mẹ bầu ăn hồng xiêm có tốt không, mẹ bầu nên ăn như thế nào thì đủ. 

Quả hồng xiêm (hay còn gọi là quả sapoche hoặc lồng mứt), có tên khoa học là Manilkara zapota, là một loại quả có nguồn gốc ở miền Nam Mexico, Trung Mỹ và Caribe. Tại Việt Nam, hồng xiêm được đưa vào từ Thái Lan, mà Thái Lan còn được biết với cái tên là nước Xiêm, ngoài ra, do chúng có hình dáng bên ngoài khá giống như quả hồng, nên được gọi là hồng xiêm.

Cây hồng xiêm là loài cây thân gỗ, cao từ 2-10m và sống lâu năm. Là cây trồng ăn quả, mỗi năm cho ra quả 2 lần, mặc dù chúng có thể ra hoa quanh năm. Vỏ cây hồng xiêm có màu nâu xám, bên trong chứa nhiều nhựa trắng. Lá mọc so le có màu xanh lục và bề mặt bóng. Hoa mọc đơn độc, màu trắng.

Quả hồng xiêm là loại quả mọng, hình cầu, hình trứng hoặc hình thon dài. Vỏ quả màu nâu vàng nhạt giống với quả kiwi nhưng không có lông tơ. Bên trong là lớp cùi thịt màu nâu ánh đỏ với kết cấu hạt mịn giống với ruột quả lê, có mùi thơm dễ chịu. Hạt quả hồng xiêm có màu đen. Quả hồng xiêm chỉ nên ăn khi quả đã chín, không ăn được khi còn xanh vì có chứa nhiều nhựa dính, gọi là saponin. Nhựa quả hồng xiêm được dùng để làm chất cơ sở cho các loại kẹo cao su.

2. Mẹ bầu có nên ăn quả hồng xiêm không? 

Có rất nhiều mẹ bầu thắc mắc mang thai có nên ăn hồng xiêm không? Theo các chuyên gia thì bà bầu ăn hồng xiêm rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Theo Đông Y, hồng xiêm là loại trái cây có tác dụng bổ mát, sinh tâm dịch, giải khát, nhuận tràng rất tốt cho sức khỏe. Theo Tây Y, hồng xiêm là loại trái cây có chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất. Trong mỗi quả hồng xiêm có chứa carbohydrates, vitamin C và các loại vitamin khác nhau như vitamin A, B vô cùng dồi dào. Các khoáng chất có nhiều trong hồng xiêm như đồng, sắt, photpho, canxi, kẽm, magie và đặc biệt là chất điện giải natri và kali... đó đều là những dưỡng chất rất tốt cho mẹ bầu khi mang thai.

3. Giá trị dinh dưỡng hồng xiêm mang lại cho mẹ bầu 

Cung cấp năng lượng cho mẹ bầu 

Điều thú vị là hồng xiêm khá giàu fructose và sucrose. Hai loại đường này sẽ cung cấp năng lượng cho cơ thể. Chính vì vậy mà nhiều chuyên gia khuyên dùng hồng xiêm cho những đối tượng thường xuyên cần bổ sung năng lượng như: thai phụ, trẻ đang lớn hay vận động viên thể thao.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Mang thai là quá trình cơ thể có nhiều thay đổi. Cách tốt nhất để giữ cho đường tiêu hóa luôn khỏe mạnh là mẹ bầu nên ăn hồng xiêm. Bởi lẽ, các yếu tố như sắt, folate, niacin và pantothenic cùng chất xơ sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định.

Phòng ngừa bệnh nhiễm khuẩn

Bà bầu ăn hồng xiêm đôi khi sẽ thấy hơi có vị chát trong miệng. Lý do là vì loại quả này cũng chứa một lượng tanin cao. Chất này đóng vai trò quan trọng trong việc chống viêm, giảm sưng đau và phòng các bệnh như hội chứng ruột kích thích, viêm dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản, rất tốt cho sản phụ bị tình trạng nghén.

Không những thế, trong hồng xiêm có chứa polyphenol – một chất chống oxy hóa đặc biệt. Nhờ vậy, tác dụng của hồng xiêm còn thể hiện qua việc giúp bảo vệ mẹ bầu khỏi sự xâm hại của vi khuẩn và virus gây bệnh.

Hồng xiêm rất tốt cho mắt

Vitamin A là chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe giác mạc, niêm mạc mắt. Vitamin A cũng đồng thời giúp chống lại nhiễm trùng mắt do vi-rút, vi khuẩn gây ra. Do vậy, ăn hồng xiêm rất tốt cho mẹ bầu. Quả hồng xiêm có hàm lượng cao vitamin A, rất tốt cho sức khỏe của mắt các mẹ bầu. Ăn hồng xiêm thường xuyên cũng là cách để duy trì thị lực tốt.

 Giảm buồn nôn cho mẹ bầu

Nếu bạn đang ở trong giai đoạn bị những cơn nghén làm cho khó chịu, mệt mỏi, ăn quả hồng xiêm có thể là một giải pháp đúng đắn. Quả hồng xiêm khá giàu đường fructose và sucrose, có thể giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể nhanh chóng, ngăn chặn được cảm giác buồn nôn và chóng mặt.

Giải tỏa căng thẳng

Hầu hết các mẹ bầu đều rất dễ rơi vào tình trạng căng thẳng khi mang thai. Tuy nhiên, nếu thường xuyên ăn quả hồng xiêm mẹ bầu có thể loại bỏ tình trạng này. Hồng xiêm có chứa thành phần giống như một loại thuốc an thần tự nhiên, giúp làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng cho bạn. Ở một số quốc gia ở Âu, Mỹ đã thêm quả hồng xiêm vào thực đơn của những người bị mất ngủ, rối loạn âu lo hoặc trầm cảm.

 Giúp da khỏe và sáng mịn

Vitamin E trong quả hồng xiêm sẽ giúp bạn có được làn da thật khỏe mạnh khi mang bầu, bởi chúng có tác dụng giữ ẩm và làm sáng da. Ngoài ra, các chất chống oxy hóa cũng sẽ được cung cấp cho cơ thể khi bà bầu ăn hồng xiêm, đây là nhân tố chống lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. 

Lợi ích này hoàn toàn có thể có được khi bà bầu ăn hồng xiêm thường xuyên. Các dưỡng chất trong loại quả này như vitamin C giúp cải thiện độ sáng, kết cấu của làn da. Bên cạnh đó, hồng xiêm cũng bổ sung một lượng lớn vitamin E giúp giữ ẩm, mang đến làn da khỏe đẹp tự nhiên. Thêm nữa, các chất chống oxy hóa cũng đóng vai trò là tác nhân chống lão hóa và ngăn ngừa nếp nhăn hiệu quả. Trong dân gian, người ta cũng dùng nhựa cây hồng xiêm để điều trị mụn cóc và nấm da. Hàm lượng vitamin A cao trong loại quả này giúp hỗ trợ bảo vệ và cải thiện sức khỏe thị lực cho mẹ bầu.

 Giúp chữa bệnh tiêu chảy

 Bà bầu có nên ăn hồng xiêm khi bị tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hóa? Hồng xiêm là loại trái cây có công dụng chữa trị táo bón an toàn và hiệu quả. Vậy nên bà bầu hoàn toàn có thể ăn hồng xiêm để cải thiện tình trạng này. Sử dụng sapoche còn xanh  cho vào nồi chứa nước, đun nhỏ lửa cho đến khi còn lại 100ml, chia làm hai lần uống trong ngày, sau ăn 15 phút. Có thể uống từ hoặc đến khi tiêu chảy thuyên giảm.

4. Những tác hại của quả hồng xiêm? Những lưu ý cho mẹ bầu khi ăn hồng xiêm

Tác hại của quả hồng xiêm

Quả hồng xiêm khá ngon nhưng nếu ăn nhiều cũng sẽ không tốt cho sức khỏe. Dưới đây là những tác hại khi ăn quả hồng xiêm quá nhiều:

Dạ dày có thể bị ảnh hưởng nếu ăn hồng xiêm khi bụng đói. Ăn nhiều hồng xiêm không tốt cho hệ tiêu hóa. Quả hồng xiêm không phải là thực phẩm “thân thiện” với bệnh nhân bị tiểu đường. Có thể gây dị ứng, ngứa họng. Có thể làm giảm tác dụng của thuốc. Sử dụng quả hồng xiêm không có nguồn gốc dễ làm tăng nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm. Không ăn nhiều quả hồng xiêm khi còn xanh vì hoạt chất tannin trong loại quả này có thể gây táo bón. Ăn nhiều hồng xiêm có thể gây tăng cân vì quả hồng xiêm chứa hàm lượng calo khá cao.

Những lưu ý cho mẹ bầu khi ăn hồng xiêm

Mẹ bầu nên ăn 2 quả sapoche vào trước bữa ăn khoảng 1-2 tiếng để không cản trở khả năng hấp thu dưỡng chất từ thức ăn. Chỉ nên ăn từ 3 – 5 quả mỗi ngày, cẩn thận hạt hồng xiêm vì nó rất sắc và nhọn. Nên bỏ lõi màu trắng vì nó có thể chứa chất chát (tanin) dễ gây táo bón cho mẹ. Không nên ăn sapoche sau khi ăn các loại hải sản.

Nên mua hồng xiêm vào mùa, chín cây, tránh mua loại chín ép hoặc trái mùa vì khả năng người bán sử dụng hóa chất cao. Nếu như không bị tiêu chảy, mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn hồng xiêm khi quả còn xanh. Nhựa trong sapoche khi chưa chín có thể gây táo bón, không tốt cho cơ thể mẹ bầu.

Sapoche rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên mẹ bầu nên ăn hồng xiêm đúng cách. Như vậy, sẽ giúp mẹ nhận được trọn vẹn các lợi ích từ loại quả giàu dinh dưỡng này.

Tham khảo thêm: Lợi ích và nhược điểm khi ăn dưa hấu khi mang thai