Một số quy định nổi bật về hoạt động kinh doanh rượu:  

- Hộ gia đình không được sản xuất rượu thủ công nên tổ chức, cá nhân sản xuất rượu thủ công nhằm mục đích kinh doanh phải có giấy phép kinh doanh theo nghị định 105/2017/NĐ-CP về tổ chức kinh doanh rượu thủ công để bán ch doanh nghiệp có giấy phép sản xuất rượu công nghệp để chế biến lại ;

- Nghiêm cấm bán rượu cho trẻ em, người dưới 18 tuổi.

- Kinh doanh rượu là hành nghề kinh doanh có điều kiện (phải đáp ứng được các điều kiện quy định cụ thể tại nghị định 105/2017/NĐ-CP thì doanh nghiệp mới được cấp giấy phép kinh doanh rượu).

- Rượu nhập khẩu để tiêu thụ trong nước phải được dán tem nhập khẩu và ghi đầy đủ các thông tin về nhãn hàng hóa (đơn vị nhập khẩu phân phối...). Trừ trường hợp nhập khẩu rượu sản xuất thủ công để làm nguyên liệu chế biến lại. 

- Doanh nghiệp muốn sản xuất rượu phỉa có dây truyền máy móc, thiết bị, đảm bảo các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường đồng thời phải có cán bộ kỹ thuật chuyên môn phù hợp với ngành nghề.

Những hành vi bị nghiêm cấm (trái với quy định) trong hoạt động kinh doanh rượu:

1. Kinh doanh không có giấy phép hoặc kinh doanh không đúng với nội dung được ghi nhận trong giấy phép;

2. Sử dụng cồn thực phẩm không đáp ứng quy chuẩn, cồng công nghệp hoặc nguyên liệu bị cấm khác để sản xuất, pha chế rượu.

3. Trưng bày mua bán các loại rượu không có tem nhãn đúng quy định của pháp luật hoặc rượu không đảm bảo tiêu chuẩn, không có nguồn gốc rõ ràng về xuất xứ sản phẩm.

4. Cho thuê, mượn giấy phép kinh doanh rượu;

5. Bán rượu cho người dưới 18 tuổi; bán rượu có nồng độ cồn từ 15 độ trở lên qua mạng internet, bán rượu bằng máy bán hàng tự động;

6. Quảng cáo khuyến mại rượu trái quy định của pháp luật.

Đồng thời nghị định 105/2017/NĐ-CP cũng quy định cụ thể về hồ sơ đăng ký xin cấp phép kinh doanh rượu, bao gồm:

+ Đơn đề nghị cấp giấy phép sản xuất và kinh doanh rượu (theo mẫu);

+ Bản sao Giấy chứng nhận ĐKKD của doanh nghiệp, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện kinh doanh (an toàn vệ sinh thực phẩm), báo các đánh giá tác động môi trường;

+ Bảng liệt kê danh sách các hàng hóa rượu kèm theo bảng nhãn hàng hóa rượu mà doanh nghiệp sản xuất hoặc sự kiến đưa và sản xuất trong tương lại.

Thẩm quyền cấp giấy phép kinh doanh rượu: 

- Bộ Công thương (Quy mô sản xuất từ 3 triệu lít/năm trở lên) và giấy phép phân phối rượu.

- Sở công thương cấp giấy phép quy mô sản xuất dưới 3 triệu lít/năm.

- Phòng kinh tế thuộc UBND quận/Huyện/Thị xã có thẩm quyền cấp giấy phép sản xuất rượu thủ ông và giấy phép kinh doanh bán lẻ rượu thủ công.

Tham khảo nội dung toàn văn: Nghị định 105/2017/NĐ-CP do chính phủ ban hành ngày 14 tháng 09 năm 2017 về kinh doanh rượu

Mọi vướng mắc pháp lý về hoạt động cấp phép, kinh doanh rượu vui lòng gọi: 1900.6162 (nhấn máy lẻ phím 7) để được luật sư tư vấn pháp luật trực tuyến qua tổng đài điện thoại.

Trân trọng./.

Bộ phận tư vấn pháp luật doanh nghiệp - Công ty luật Minh KHuê