Xin luật sư tư vấn cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm ?

Kính gửi Luật Minh Khuê, Hiện tại tôi đang lên kế hoạch mở 1 cửa hàng nhỏ ( quy mô 2 đến 3 người ) kinh doanh về mặt hàng rau sạch, hải sản đông lạnh, thịt cá đông lạnh, và một số mặt hàng hải sản tươi sống ( tôm, cua,..) . Tuy nhiên tôi cũng chưa rõ phải làm những thủ tục pháp lý nào để đáp ứng các điều kiện phục vụ cửa hàng đi vào hoạt động. Liệu tôi có phải làm giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, hay các loại giấy tờ nào khác. Vậy nay tôi rất mong Luật Minh Khuê tư vấn giùm tôi ?
Xin chân thành cảm ơn
-Nguyễn Quỳnh

Trả lời:

Chào Quý khách hàng! Công ty Luật TNHH MINH KHUÊ xin gửi tới quý khách hàng lời chào trân trọng và cảm ơn quý khách đã tin tưởng vào dịch vụ do chúng tôi cung cấp. Chúng tôi nhận được yêu cầu của anh liên quan đến nội dung cụ thể như sau:

1. Cơ sở pháp lý:

- Luật An toàn thực phẩm 2010

- Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngày 9/4/2014 của liên Bộ Y tế, Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Công Thương hướng dẫn việc phân công, phối hợp trong quản lý Nhà nước về ATTP

2. Luật sư tư vấn:

2.1. Các loại giấy phép cần có:

- Giấy chứng nhận hộ kinh doanh cá thể (phù hợp với 01 cửa hàng nhỏ và số lượng dưới 10 lao động)

- Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

2.2. Trình tự và thủ tục pháp lý:

(+) Xin cấp giấy chứng nhận hộ kinh doanh cá thể: Nộp hồ sơ tại cơ quan đăng ký kinh doanh cấp huyện (quận) nơi đặt trụ sở đăng ký mở cửa hàng kinh doanh thực phẩm sạch, hồ sơ gồm có:

 + Giấy đề nghị đăng ký hộ kinh doanh

+ Bản sao Giấy chứng minh nhân dân của các cá nhân tham gia hộ kinh doanh hoặc người đại diện hộ gia đình và Biên bản họp nhóm cá nhân về việc thành lập hộ kinh doanh đối với trường hợp hộ kinh doanh do một nhóm cá nhân thành lập

Thời gian giải quyết hồ sơ: 05 ngày 

Lệ phí: 100.000 VNĐ

(*) Xin cấp giấy chứng nhận vệ sinh ATTP: 

-         Đơn vị cấp phép: UBND cấp huyện (quận)

  • Hồ sơ:
    • Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu);
    • Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (công chứng hoặc chứng thực);
    • Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (bao gồm bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm);
    • Bản cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh;
    • Chứng nhận sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp;
    • Chứng nhận hoàn thành khoá tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.

3/ Luật Minh Khuê cung cấp dịch vụ:

  • Quy trình Luật Minh Khuê cung cấp dịch vụ:
  • Tư vấn thủ tục xin giấy phép hộ kinh doanh và giấy phép ATTP
  • Khảo sát cơ sở, tư vấn hoàn thiện cơ sở đạt chuẩn, hoàn thiện các thủ tục hành chính như lưu mẫu, kiểm tra hồ sơ đầu vào thực phẩm...
  • Đăng ký tham gia lớp tập huấn kiến thức ATTP
  • Hướng dẫn khám sức khỏe
  • Soạn thảo và nộp hồ sơ xin cấp phép
  • Tiếp đoàn thẩm tra thẩm định cơ sở cùng người quản lý hộ kinh doanh
  • Nhận kết quả giấy chứng nhận ATTP
  • Tư vấn sau khi xin giấy phép
  • Thời gian cấp phép: 20 - 40 ngày (thời gian có thể sớm hơn)
  • Chi phí: Vui lòng liên hệ để được báo giá chi tiết (Email: [email protected] / Điện thoại dịch vụ: 0243-9916057   )

 

 

>> Xem thêm:  Tư vấn thủ tục mở cửa hàng kinh doanh, thành lập chi nhánh công ty

GIẤY CHỨNG NHẬN AN TOÀN THỰC PHẨM ?

Tôi đang kinh doanh tạp hóa bánh kẹo nước uống rượu bia .đó là những mặt hàng được các nhà phân phối giao trên toàn quốc .bao bì nhan mắc đầy đủ. Tôi xin hỏi .bên an toàn thực phẩm yêu cầu tôi phải có giấy tờ chứng nhận an toàn thực phẩm và phải đi học tập huấn kiểm tra sức khỏe định kỳ? Vậy tôi có phải có những thủ tục đó hay không??? Xin luật sư cho biết
-Muu Nguyen Tien

Trả lời:

1/ Tư vấn pháp lý:

Căn cứ Khoản 1 Điều 3 Nghị định 39/2007/NĐ-CP quy định:

“1. Cá nhân hoạt động thương mại là cá nhân tự mình hàng ngày thực hiện một, một số hoặc toàn bộ các hoạt động được pháp luật cho phép về mua bán hàng hóa, cung ứng dịch vụ và các hoạt động nhằm mục đích sinh lợi khác nhưng không thuộc đối tượng phải đăng ký kinh doanh theo quy định của pháp luật về đăng ký kinh doanh và không gọi là “thương nhân” theo quy định của Luật Thương mại. Cụ thể bao gồm những cá nhân thực hiện các hoạt động thương mại sau đây:

a) Buôn bán rong (buôn bán dạo) là các hoạt động mua, bán không có địa điểm cố định (mua rong, bán rong hoặc vừa mua rong vừa bán rong), bao gồm cả việc nhận sách báo, tạp chí, văn hóa phẩm của các thương nhân được phép kinh doanh các sản phẩm này theo quy định của pháp luật để bán rong;

b) Buôn bán vặt là hoạt động mua bán những vật dụng nhỏ lẻ có hoặc không có địa điểm cố định;

c) Bán quà vặt là hoạt động bán quà bánh, đồ ăn, nước uống (hàng nước) có hoặc không có địa điểm cố định;

d) Buôn chuyến là hoạt động mua hàng hóa từ nơi khác về theo từng chuyến để bán cho người mua buôn hoặc người bán lẻ;

đ) Thực hiện các dịch vụ: đánh giày, bán vé số, chữa khóa, sửa chữa xe, trông giữ xe, rửa xe, cắt tóc, vẽ tranh, chụp ảnh và các dịch vụ khác có hoặc không có địa điểm cố định;

e) Các hoạt động thương mại một cách độc lập, thường xuyên không phải đăng ký kinh doanh khác.”

Do đó, nếu hình thức kinh doanh không thuộc các trường hợp nêu trên, quý khách cần thực hiện các thủ tục sau:

  1. Thành lập hộ kinh doanh cá thể cửa hàng tạp hóa:
  2. Cá nhân hoặc người đại diện hộ gia đình gửi Giấy đề nghị đăng ký kinh doanh hộ kinh doanh cá thể và kèm theo bản sao Giấy chứng minh nhân dân của cá nhân hoặc người đại diện hộ gia đình đến cơ quan Đăng ký kinh doanh cấp huyện nơi đặt địa điểm cửa hàng tạp hóa.

Xin cấp Giấy chứng nhận vệ sinh ATTP: đăng ký tại UBND cấp quận (huyện) nơi có trụ sở chính

Hồ sơ bao gồm:

Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận (theo mẫu);

Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (công chứng hoặc chứng thực);

Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm (bao gồm bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh; mô tả quy trình chế biến thực phẩm);

Bản cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh;

Chứng nhận sức khoẻ của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do cơ sở y tế có thẩm quyền cấp;

Chứng nhận hoàn thành khoá tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.

2/ Luật Minh Khuê cung cấp dịch vụ:

2.1. Quy trình Luật Minh Khuê cung cấp dịch vụ:

Tư vấn thủ tục xin giấy phép hộ kinh doanh và giấy phép ATTP

Khảo sát cơ sở, tư vấn hoàn thiện cơ sở đạt chuẩn, hoàn thiện các thủ tục hành chính như lưu mẫu, kiểm tra hồ sơ đầu vào thực phẩm...

Đăng ký tham gia lớp tập huấn kiến thức ATTP

Hướng dẫn khám sức khỏe

Soạn thảo và nộp hồ sơ xin cấp phép

Tiếp đoàn thẩm tra thẩm định cơ sở cùng người quản lý hộ kinh doanh

Nhận kết quả giấy chứng nhận ATTP

Tư vấn sau khi xin giấy phép

2.2. Thời gian cấp phép: 20 - 40 ngày (thời gian có thể sớm hơn)

2.3. Chi phí: Vui lòng liên hệ để được báo giá chi tiết (Email: [email protected] / Điện thoại dịch vụ: 0243-9916057 )

Mọi vướng mắc pháp lý về việc cấp giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm1900.6162 (nhấn máy lẻ phím 7) để được Luật sư tư vấn pháp luật trực tuyến qua tổng đài điện thoại.

Trân trọng./.

Bộ phận tư vấn pháp luật doanh nghiệp - Công ty luật Minh Khuê 

>> Xem thêm:  Thủ tục cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho ngành nghề kinh doanh có điều kiện như thế nào ?