An toàn thực phẩm

Thực phẩm là một trong những vật phẩm cần thiết để duy trì sự tồn tại của con người. Vậy thực phẩm cụ thể là gì? Thực phẩm gồm những gì? Ví dụ về thực phẩm? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu trong bài viết lần này nhé.

Quýt là loại trái cây vô cùng quen thuộc với chúng ta, nhưng ít ai biết rằng loại quả bé nhỏ này lại có lợi ích vô cùng lớn đối với sức khỏe. Sau đây, Luật Minh Khuê xin chia sẻ các giống quýt, cách chọn quýt ngon, ngọt và phân biệt quýt Trung Quốc, Việt Nam, mời quý bạn đọc cùng tham khảo.

Cá tra và cá basa là hai loại cá sống trong nước ngọt và chúng có nhiều đặc điểm bên ngoài tương đồng, dẫn đến việc không phải ai cũng có thể phân biệt chúng một cách dễ dàng. Cả cá tra và cá basa thuộc họ cá trê (Pangasiidae) và có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á, đặc biệt là Việt Nam.

Chuối sáp được hiểu như thế nào? Chuối sáp có gì khác so với chuối thông thường hay không? Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ hướng hướng dẫn cách luộc chuối sáp ngon, ngọt dẻo thơm không bị nứt vỏ ở bài viết dưới đây.

Ngưu tất, còn được gọi là lá lách hay khăn lông bò, là một phần của dạ dày bò có hình dạng giống như những trang sách, vì vậy chúng được gọi là "sách bò". Dạ dày bò là một cơ quan có cấu tạo phức tạp, bao gồm bốn phần chính: dạ cỏ, dạ dày tổ ong, dạ dày carob và dạ dày khế. Cuốn bò, hay ngưu tất, thuộc một trong bốn túi dạ dày của bò và có vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Với sự giòn và thú vị của bì bò, nó đã trở thành một món ưa thích của nhiều người. Bì bò có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon như món kho, món xào, món hấp, món luộc, món nhúng, nộm hay phở bò. Món sách bò trắng là một trong những món ăn phổ biến được làm từ ngưu tất. Bì bò trắng có vị giòn và hấp dẫn, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Với sự đa dạng phong phú và tiềm năng chế biến vô tận, hải sản không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn là một nguồn dinh dưỡng đáng giá cho sức khỏe con người. Vậy hải sản là gì? Nên ăn hải sản vào lúc nào? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Xôi là một món ăn truyền thống, phổ biến trong nhiều nền văn hóa Á Đông. Việc bảo quản xôi trong ngăn đá có thể ảnh hưởng đến chất lượng và vị ngon của xôi. Hãy cùng Luật Minh Khuê làm rõ vấn đề này

Mẻ, hay còn được gọi là cơm mẻ, là một loại gia vị truyền thống không thể thiếu trong nền ẩm thực Việt Nam. Với hương vị chua thanh và mùi thơm đặc trưng, mẻ đã trở thành một nguyên liệu quan trọng trong nhiều món ăn truyền thống và hiện đại của Việt Nam. Những món như lẩu, các món om, canh chua, bún riêu, thịt trâu cơm mẻ, ốc nấu đậu phụ chuối xanh không thể thiếu sự bổ sung của mẻ để tạo nên hương vị độc đáo và hấp dẫn.

Mỗi một quốc gia lại có một nền ẩm thực riêng với nhiều loại thực phẩm mang nét truyền thống dân tộc. Vậy thì ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ tổng hợp các loại bánh truyền thống Việt Nam cực ngon. Cụ thể:

Thịt nai là một trong những loại thực phẩm được nhiều người yêu thích mặc dù nguồn thực phẩm không nhiều như thịt lợn hay thịt gà. Vậy thì sau đây, Luật Minh Khuê sẽ cung cấp thông tin liên quan đến vấn đề thịt nai làm gì ngon? Tổng hợp các món ngon từ thịt nai hấp dẫn đơn giản

Các loại thực phẩm khi nhập khẩu về Việt Nam phải tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm theo quy định sau:

Cá mú, một loại cá sống trong môi trường biển, được biết đến với sự hung dữ của chúng, có hàm răng to và sắc nhọn, và nằm trong họ động vật ăn thịt. Cá mú, còn được gọi là cá song, có kích thước và màu sắc đa dạng, và cũng có nhiều loại phân loại.

Rau an toàn là thuật ngữ được sử dụng để chỉ những loại rau được trồng và sản xuất theo các phương pháp an toàn và không sử dụng hóa chất độc hại như thuốc trừ sâu, herbicide hoặc phân bón hóa học. Các phương pháp trồng rau an toàn thường bao gồm sử dụng phân bón hữu cơ, phân bón tự nhiên và kỹ thuật canh tác bền vững nhằm bảo vệ môi trường và sức khỏe con người.

Thịt lợn hiện nay là món ăn phổ biến với nhiều cách chế biến các món ăn ngon khác nhau. Đặc biệt khi tẩm bột chiên giòn lại càng hấp dẫn. Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ hướng dẫn cách làm thịt lợn tẩm bột chiên giòn ngon. Cụ thể:

Khi bạn thấy những vết mốc trên bánh mì, tốt nhất là không nên ăn phần bị mốc của nó. Mốc có thể sản xuất các chất độc hại và dễ gây kích ứng hoặc nhiễm độc cho cơ thể. Dưới đây là những lý do tại sao bạn nên vứt bỏ bánh mì mốc và không nên ăn nó

Thực phẩm bẩn là vấn đề xã hội nan giải đã tồn tại nước ta gắn liền cùng với sự phát triển mạnh mẽ của nền kinh tế. Thực phẩm là nguồn năng lượng chính yếu đảm bảo sự sống của con người, do đó, thực phẩm bẩn tồn tại đe dọa rất lớn đến sức khỏe của cộng đồng.

Protein là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất cho sức khoẻ của con người và có nhiều vai trò quan trọng dưới đây là những thực phẩm thuộc nhóm thực phẩm giàu protein

Trái quách, còn được gọi là Wood apple trong tiếng Anh, là một loại quả độc đáo và có giá trị dinh dưỡng cao, thường được tìm thấy ở các khu vực nhiệt đới như Ấn Độ, Sri Lanka và các quốc gia Đông Nam Á. Quả quách có tên khoa học là Limonia acidissima và thuộc họ Rutaceae

Bộ nông nghiệp phát triển nông thôn ban hành danh mục thực phẩm có nguồn gốc thực vật nhập khẩu theo bảng mã HS để người nhập khẩu dễ theo dõi và nắm bắt các quy định của pháp luật.

Cá ngừ là một trong những món ăn ngon và khá phổ biến hiện nay được nhiều người ưa chuộng. Vậy, ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ hướng dẫn cách chế biến món ngon từ phi lê cá ngừ đại dương - đơn giản, ngon miệng. Cụ thể như sau: