Thành phần hữu cơ trong đất bắt nguồn từ đâu?

Hàm lượng chất hữu cơ trong đất là một trong những yếu tố quan trọng nhằm tạo độ phì của đất. Chất hữu cơ có nhiều chức năng, mà những chức năng đó là yếu tố quyết định cho sự thành công của nông dân. Hiểu rõ các chức năng khác nhau của chất hữu cơ giúp nông dân có thể đưa ra các quyết định đúng đắn trong quá trình quản lý đất.

Chất hữu cơ giúp cải thiện cấu trúc đất

Các chất hữu cơ cùng với các vi sinh vật và rễ thực vật tiết ra các chất có tính keo. Chất này giúp chúng liên kết với các hạt khoáng đất lại với nhau và tạo ra một tập hợp đất vững chắc. Chính vì vậy, vật chất hữu cơ giúp tạo một cấu trúc đất xốp, mềm cùng rất nhiều các hang rỗng. Vì thế làm đất thông khí tốt hơn, thấm nước mưa hoặc thoát nước tốt hơn và rễ cây đâm xuyên vào đất dễ dàng hơn.

Những phần chất hữu cơ có thể nhìn thấy được hoạt động như những miếng bọt biển nhỏ có thể giữ nước gấp 5 lần so với trọng lượng riêng của chúng. Vì vậy, trong các thời kỳ khô hạn sẽ có sẵn nước hơn cho cây trồng sử dụng trong một thời gian dài.

Để cải thiện cấu trúc đất, bạn có thể sử dụng phân bón hữu cơ Organic , phân chuồng, phân trùn quế. Đây là một trong những phân bón có chất hữu cơ cao, giúp cấu trúc đất ổn định và tạo điều kiện cho cây trồng phát triển tốt hơn.

Tăng khả năng giữ nước và dinh dưỡng trong đất

Chất hữu cơ  trong đất có vai trò quan trọng trong việc nâng cao khả năng giữ nước và dinh dưỡng cho cây trồng. Chất mùn hữu cơ trong đất còn làm tăng khả năng hấp thụ của đất, giữ được các chất dinh dưỡng, đồng thời làm tăng tính đệm của đất, giúp giảm được sự mất mát phân hóa học bón vào đất. Chất hữu cơ trong đất đều chứa các nguyên tố dinh dưỡng: N, P, K, S, Ca, Mg và các nguyên tố vi lượng. Khi chất hữu cơ  bị phân hủy, chúng sẽ trở thành các chất dinh dưỡng có thể được hấp thụ bởi cây trồng. Ngoài ra, chất hữu cơ  còn là nguồn cung cấp Carbon và năng lượng cho vi sinh vật đất, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động hóa sinh của đất.Chính vì vậy, nếu thiếu hoạt động hóa sinh này, hệ sinh thái đất sẽ ngừng hoạt động.

Hàm lượng chất hữu trong đất giúp duy trì và ổn định độ pH

Sản phẩm cuối cùng của các chất hữu cơ là mùn, mà mùn lcó chức năng quan trọng trong việc duy trì và ổn định độ pH. Mùn giúp hạn chế các tác động xấu của môi trường đến sự sinh trưởng và phát triển cây trồng. Điều này xảy ra khi pH thay đổi đột ngột trong quá trình cung cấp phân bón hoặc điều hòa chất dinh dưỡng từ phân bón. Để tăng cường chức năng này, có thể sử dụng phương pháp phun phân bón lá chứa lân hoặc sử dụng super lân kết hợp với các phương pháp khác để cải thiện độ cung cấp chất dinh dưỡng cho cây trồng.

Thành phần chất hữu cơ trong đất giúp kích thích sự sinh trưởng của các sinh vật có ích

Chất hữu cơ là nguồn cung cấp thức ăn chính cho vi sinh vật đất và thực vật. Chúng cung cấp Carbon và năng lượng cho vi sinh vật đất, đóng vai trò quan trọng trong hoạt động hóa sinh của đất. Khi chất hữu cơ bị phân giải, các chất dinh dưỡng như N, P, S,… được giải phóng và trở thành các dạng ion hòa tan dễ dàng hấp thu bởi cây trồng.

Ức chế một số bệnh về rễ thường gặp ở cây trồng

 Một số loại chất hữu cơ có thể tạo phức với vi khuẩn gây bệnh, làm giảm khả năng chúng tấn công rễ cây. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng, các chất này phân giải trong đất tạo ra các chất kháng khuẩn và kháng nấm giúp bảo vệ cây trồng khỏi các bệnh về rễ. Ngoài khả năng tăng cường kháng bệnh của cây trồng chất hữu cơ còn giúp cây trồng giảm sự phụ thuộc vào các loại thuốc trừ sâu và thuốc bảo vệ thực vật.

Tóm lại, thành phần hữu cơ trong đất chơi vai trò quan trọng trong duy trì sự phát triển của cây trồng, cải thiện tính năng đất, duy trì sự cân bằng nước, hỗ trợ hoạt động của vi sinh vật và giữ gìn sự đa dạng sinh học trong đất. 

4. Biện pháp tăng cường vật chất hữu cơ cho đất một cách hiệu quả

Cách làm tăng chất hữu cơ trong đất bao gồm các biện pháp sau:

Giữ lại tàn dư cây trồng: Để lại tàn dư cây trồng trên ruộng thay vì đốt hoặc phá hủy chúng vì chúng là nguồn sinh khối chính.

Thêm phân hữu cơ: Phân hữu cơ như phân bón hữu cơ, phân lân, phân bón lá, và phân bò là nguồn cung cấp hữu cơ tức thì cho đất. Đây là cách nhanh chóng để cải thiện lượng hữu cơ trong đất.

Phân loại rác thải hữu cơ: Phân loại rác thải hữu cơ từ hộ gia đình hoặc nhà hàng và sử dụng chúng để tạo compost. Việc này giúp giảm lượng rác thải và cung cấp thêm hữu cơ cho đất

Tái sử dụng các phế liệu thực vật cứng là các phế liệu thực vật cứng (nhiều sợi thớ hoặc gỗ) sẽ làm tăng hàm lượng chất hữu cơ vì nó tồn tại lâu ở trong đất, hơn nữa, nó còn giúp làm giảm xói mòn.

Sử dụng cây phân xanh hoặc cây che phủ: Cây phân xanh cùng được trồng trên ruộng sẽ đóng góp nguồn sinh khối đáng kể từ cả lá và rễ; Những vật liệu phân xanh không được trồng ở trên đồng ruộng thì chỉ có thể sử dụng phần lá của nó; vật liệu thực vật càng non, sự phân hủy sẽ càng nhanh, vì thế nó giải phóng dinh dưỡng nhanh hơn nhưng lại ít bổ sung lượng dinh dưỡng vào đất để tạo chất hữu cơ cho đất.

Sử dụng phương pháp canh tác then chốt trong nông nghiệp: Đưa vào cơ cấu luân canh những loại cây có thể tạo chất hữu cơ trong đất; đặc biệt những cây lâu năm và những cây trồng có hệ thống rễ rậm rạp (như các loại cỏ chăn nuôi) sẽ rất có ích.

Đặc biết, cần ngăn chặn xói mòn đất như trồng cây bóng mát, giảm bãi cỏ giòn, trồng cây bóng mát......