Lợi ích, an toàn và chỉ dẫn uống trà gừng khi mang thai

1. Lợi ích của việc uống trà gừng khi mang thai

Trà gừng là một loại đồ uống được làm bằng cách pha trà với gừng. Gừng là một loại cây thảo mọc có củ nằm dưới đất và được sử dụng rộng rãi trong nhiều nền văn hóa vì vị cay và hương thơm đặc trưng của nó. Trà gừng thường được làm bằng cách băm hoặc cắt nhỏ gừng tươi và sau đó đun sôi với nước. Thêm trà lá và đường tùy khẩu vị, sau đó đun nhẹ cho đến khi có hương vị gừng và trà hòa quyện. Trà gừng có thể được thưởng thức ấm hoặc lạnh, và nó có vị đắng, cay, và hơi ngọt. Ngoài việc là một đồ uống ngon và bổ dưỡng, trà gừng cũng được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Gừng được biết đến với khả năng giúp giảm căng thẳng, cải thiện tiêu hóa, giảm đau và viêm, cũng như cung cấp các chất chống oxi hóa.

Trong dân gian, người ta đã sử dụng gừng để điều trị cho các chứng đau bụng và buồn nôn. Ngoài ra, nó cũng giúp hỗ trợ cho hệ tiêu hoá và tiết nước bọt. Một số nghiên cứu cho thấy, việc tiêu thụ gừng có thể làm giảm nhẹ các cơn buồn nôn và nôn mửa ở phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, phụ nữ trong thai kỳ nên cẩn thận khi sử dụng gừng vì nó có thể làm tăng nguy cơ sảy thai, đặc biệt là với liều lượng cao.

Việc uống trà gừng có thể mang lại một số lợi ích cho phụ nữ mang thai, nhưng cần tuân theo mức độ sử dụng an toàn và hãy thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng bất kỳ loại thảo dược nào trong thời kỳ mang thai. Dưới đây là một số lợi ích tiềm năng của việc uống trà gừng cho phụ nữ mang thai:

- Giảm buồn nôn: Trà gừng có thể giúp giảm buồn nôn và nôn mửa, một triệu chứng phổ biến trong ba tháng đầu của thai kỳ.

- Cải thiện tiêu hóa: Gừng có khả năng cải thiện tiêu hóa và giúp giảm triệu chứng khó tiêu như táo bón và ợ chua.

- Giảm viêm nhiễm: Gừng có tính chất chống viêm, giúp giảm viêm nhiễm và viêm nhiễm trong thai kỳ có thể gây ra các vấn đề khó khăn. Một nghiên cứu năm 2011  trong phòng thí nghiệm cho thấy gừng có tác dụng kháng khuẩn cao hơn so với kháng sinh trong việc chống lại Staphylococcus aureus, Streptococcus pyogenes.S. pyogenes gây viêm họng liên cầu khuẩn.

- Hỗ trợ hệ thống miễn dịch: Gừng chứa các chất chống oxi hóa và có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể, giúp mẹ và thai nhi kháng lại các bệnh nhiễm trùng.

- Điều chỉnh đường huyết: Một số nghiên cứu đã gợi ý rằng gừng có thể giúp kiểm soát đường huyết, điều này có ý nghĩa đặc biệt đối với phụ nữ mang thai có nguy cơ tiểu đường thai kỳ.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng mức độ tiêu thụ trà gừng cần được kiểm soát. Quá nhiều gừng có thể gây kích thích và gây lo lắng, và có thể gây ra tình trạng cay mắt hoặc dị ứng ở một số người. Trong mọi trường hợp, phụ nữ mang thai nên thảo luận với bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng trà gừng hoặc bất kỳ loại thảo dược nào để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của họ và thai nhi.

Tóm lại thì gừng là một loại thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hợp chất thực vật quan trọng được chứng minh là có tác dụng làm giảm các triệu chứng buồn nôn và nôn mửa. Do đó thì hiện nay nhiều phụ nữ mang thai đã sử dụng gừng như một phương thuốc giúp cải thiện các tình trạng khó chịu do chứng ốm nghén gây ra. Bên cạnh đó thì việc rằng liệu việc tiêu thụ gừng có thực sự an toàn trong thai kỳ hay không vẫn còn là một dấu hỏi đầy tranh cãi hiện nay.

2. Một số rủi ro khi sử dụng gừng

Tuy bà bầu ăn gừng là điều có thể nhưng nếu không biết cách sẽ gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến thai kỳ.

Mất cân bằng dinh dưỡng: Khi mẹ sử dụng một liều lượng lớn loại gừng này sẽ rất dễ bị sụt cân, gây mất cân bằng dinh dưỡng với thai nhi

Gây mất máu và tương tác cùng thuốc mê: Do gừng có đặc tính làm loãng máu, gây ảnh hưởng quá trình đông máu làm mất máu nhiều. Ngoài ra, khi dùng quá liều sẽ khiến gừng tương tác cùng thuốc mê gây nguy hiểm khi sinh mổ.

Dễ dẫn đến sảy thai hoặc sinh non: Nếu mẹ bầu lạm dụng gừng quá mức rất dễ gây tình trạng co thắt tử cung dẫn đến sảy thai hoặc sinh non.

Trong một số trường hợp, ăn gừng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu, nhất là ở những người bị rối loạn chảy máu.Vì thế, để đảm bảo an toàn thì bạn nên tham khảo sự tư vấn từ bác sĩ về các loại thuốc thảo dược đang sử dụng, bao gồm cả gừng. Việc sử dụng gừng (bao gồm ăn và uống trà gừng) được coi là an toàn cho phụ nữ mang thai khi ở liều lượng hợp lý. Các chuyên gia cho rằng việc tiêu thụ tối đa 1 gam (1.000 mg) gừng vào mỗi ngày là an toàn đối với mẹ bầu, giúp làm giảm các cảm giác buồn nôn trong thai kỳ. Điều này tương đương với 4 tách (950 ml) trà gừng đóng gói hoặc trà gừng tự pha từ 1 thìa cà phê (5 gam) củ gừng mài ngâm trong nước.

Hiện nay thì các nghiên cứu đã không tìm thấy mối liên hệ nào giữa việc tiêu thụ gừng khi mang thai với nguy cơ sinh non, sinh con nhẹ cân, thai chết lưu hoặc các biến chứng khác. Tuy nhiên, một số bằng chứng cho thấy không nên uống trà gừng hay ăn gừng gần lúc chuyển dạ, vì gừng có thể làm tăng nguy cơ chảy máu. Ngoài ra, những phụ nữ đang mang thai đã có tiền sử sảy thai, chảy máu âm đạo hoặc có các vấn đề về đông máu cũng nên tránh các sản phẩm từ gừng.

Như vậy thì nếu như ăn gừng hoặc uống trà gừng thì bạn cũng chỉ nên sử dụng một lượng vừa phải phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình và sử dụng theo định lượng và khuyến cáo của bác sĩ trong trường hợp này. 

3. Công thức pha trà gừng tốt nhất cho phụ nữ mang thai

Trà xanh gừng: Bạn tiến hành đun nước nóng trong nồi, thêm một thìa cà phê gừng xay vào và đun sôi trên lửa nhỏ trong vòng 8 phút. Đổ nước đã ngâm gừng vào ly và thêm một túi trà xanh đã nhúng vào để ngâm trong 03 phút, lấy túi ra ngâm và uống trà xanh gừng ấm. 

Trà gừng hoa cúc thì bạn cho một thìa cà phê gừng vào nồi rồi bạn khuấy một ít nước đun sôi lửa nhỏ rồi rót ra ly. Khuấy một thìa ca phê mật ong sau đó thì bạn nhúng một túi trà hoa cúc vào đó, để ngâm 2 phút lấy túi ra và thưởng thức  trà gừng hoa cúc ấm

Công thức phá trà gừng hiệu quả như thế nào:

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ Gừng tươi: Một ống gừng tươi vừa đủ cho một tách trà.

+ Trà: Bạn có thể sử dụng trà túi hoặc lá trà tùy ý, chẳng hạn như trà đen, trà xanh, hoặc trà oolong.

+ Nước: Nước sôi để đun trà. Đường (tùy chọn): Nếu bạn muốn trà ngọt hơn.

Các bước pha trà gừng:

+ Chuẩn bị gừng: Lột vỏ gừng và cắt thành lát mỏng hoặc bào thành những lát gừng mỏng. Lượng gừng tùy ý, nhưng thường khoảng 1-2 ống gừng cho mỗi tách trà.

+ Đun nước sôi: Đun nước cho đến khi nước sôi. Số lượng nước cần tùy thuộc vào số tách trà bạn muốn pha.

+ Thêm gừng: Khi nước đã sôi, hãy thêm lát gừng vào nước sôi. Điều này giúp chiết xuất hương vị và hương thơm của gừng vào nước trà. Hãy để gừng ngâm trong nước sôi khoảng 5-10 phút tùy vào mức độ hương vị gừng mà bạn muốn.

+ Thêm trà: Sau khi gừng đã ngâm trong nước trong khoảng thời gian mong muốn, thêm lá trà hoặc túi trà vào nước. Đậy nắp và đun nhẹ trong khoảng 3-5 phút cho đến khi trà nấu chín.

+ Lọc và phục vụ: Đổ trà qua một ấm lọc hoặc sử dụng rây để loại bỏ gừng và lá trà. Nếu bạn muốn trà ngọt hơn, bạn có thể thêm đường theo khẩu vị của bạn.

+ Thưởng thức: Đổ trà gừng vào ly và thưởng thức. Bạn có thể thêm một lát chanh hoặc mật ong nếu bạn muốn thêm một chút hương vị và hương thơm.

Nội dung trên chỉ mang tính chất tham khảo!

Tham khảo thêm: Ăn cay bà bầu có ảnh hưởng đến thai nhi không?