Câu hỏi được biên tập từ chuyên mục từ chuyên trang www.luatminhkhue.vn

>> 1900.6162

Trả lời:

Chào bạn! cảm ơn bạn đã tin tưởng và gửi câu hỏi đề nghị tư vấn luật đến Bộ phận luật sư tư vấn pháp luật của Công ty Luật Minh Khuê. Nội dung câu hỏi của bạn đã được đội ngũ luật sư của Chúng tôi nghiên cứu và tư vấn cụ thể như sau:

1. Cơ sở pháp lý:

Nghị định 38/2012/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

Luật an toàn thực phẩm 2010. 

2. Luật sư tư vấn:

Ngành nghề kinh doanh thực phẩm là ngành nghề kinh doanh có điều kiện, nhưng không phải là điều kiện về vốn pháp định mà điều kiện về được cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Như vậy số vốn anh bỏ ra ở đây là bao nhiêu để được phép kinh doanh pháp luật không có quy định, đây là quyền của anh đối với ngành nghề kinh doanh rau củ qủa này. 

Theo quy định tại điều 12 nghị định 38/2012/NĐ-CP có quy định:

"Điều 12. Cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm

1. Việc cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm được thực hiện đối với từng cơ sở sản xuất, kinh doanh; từng nhà máy sản xuất độc lập tại một địa điểm (sau đây gọi tắt là cơ sở), trừ các trường hợp sau:

a) Sản xuất ban đầu nhỏ lẻ;

b) Kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ;

c) Bán hàng rong;

d) Kinh doanh thực phẩm bao gói sẵn không yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt theo quy định".

Như vậy nếu như cơ sở của anh kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ thì sẽ không bắt buộc phải có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cơ sở anh kinh doanh thực phẩm tươi sông ( rau, củ quả ). Do đó cần đáp ứng các điều kiện theo quy định tại điều 24 luật an toàn thực phẩm 2010. 

"Điều 24. Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống

1. Cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện sau đây:

a) Tuân thủ các điều kiện về bảo đảm an toàn đối với dụng cụ, vật liệu bao gói, chứa đựng thực phẩm, điều kiện về bảo đảm an toàn trong bảo quản, vận chuyển thực phẩm quy định tại các điều 18, 20 và 21 của Luật này;

b) Bảo đảm và duy trì vệ sinh nơi kinh doanh.

2. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn quy định cụ thể điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh thực phẩm tươi sống".

Những điều cần lưu ý: Như vậy, số vốn để thực hiện kinh doanh ngành nghề thực phẩm tươi sống thì pháp luật không có quy định là tối thiểu phải là bao nhiêu mới được kinh doanh. 

Tham khảo bài viết liên quan:

Thủ tục đăng ký kinh doanh của hộ kinh doanh ?

Thành lập hộ kinh doanh cá thể?

Mọi vướng mắc bạn vui lòng trao đổi trực tiếp với bộ phận luật sư tư vấn pháp luật trực tuyến qua tổng đài 24/7 gọi số: 1900.6162 hoặc liên hệ văn phòng để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ từ Luật Minh Khuê.

Rất mong nhận được sự hợp tác!

Trân trọng./.

Bộ phận Luật sư Tư vấn Pháp luật