An toàn vệ sinh thực phẩm hiểu một cách đơn giản chính là giữ cho thực phẩm luôn sạch và đảm bảo vệ sinh cho người sử dụng. Những thực phẩm đảm bảo vệ sinh cần được kiểm nghiệm và trải qua quá trình công bố sản phẩm nghiêm ngặt, có sự đồng ý của cơ quan có thẩm quyền.
Chuyên mục: "An toàn thực phẩm" phân tích những quy định pháp luật có liên quan đến nội dung này.
Bất kỳ một sản phẩm nào đều có hạn sử dụng nhất định và khi quá hạn sử dụng, người ta thường bỏ món đồ hoặc thực phẩm đó đi. Vậy thì trên thực tế, ngày hết hạn của thực phẩm có quan trọng không? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu với bài viết dưới đây.
Thực phẩm bao gồm hai loại là thực phẩm từ động vật và thực phẩm từ thực vật. Mỗi một loại sẽ có cách bảo quản khác nhau. Vậy thì để khử mùi hôi của các loại thịt thì phải làm như thế nào? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu với bài viết dưới đây.
Ngoài các phần thịt bò tại thân thơm ngon thì phần đuôi bò cũng có giá trị dinh dưỡng nhất định. Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ tổng hợp các món ngon từ đuôi bò siêu hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà ở bài viết dưới đây. Cụ thể như sau:
Thực phẩm hữu cơ là dạng thực phẩm được nhiều người sử dụng. Vậy thì loại thực phẩm này có gì khác so với các loại thực phẩm khác. Cụ thể, hiểu thế nào là thực phẩm hữu cơ? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu với bài viết dưới đây.
Phương pháp sấy khô hoa quả có nguồn gốc từ xa xưa, đã tồn tại từ thiên niên kỷ thứ tư trước Công nguyên tại vùng đất Mesopotamia. Vậy hoa quả sấy khô là gì? Ăn hoa quả sấy khô có tốt cho sức khoẻ không? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu chất dinh dưỡng được nhiều người ưa chuộng. Vậy thì cá hồi có thể chế biến được những món ăn gì? Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ cung cấp thông tin về 13 món ăn chế biến từ cá hồi thơm ngon dễ làm đậm đà hương vị. Cụ thể:
Mực, hải sản, thủy sản luôn là những thức ăn giàu dinh dưỡng. Nếu được chế biến đúng cách sẽ cho ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Sau đây, Luật Minh Khuê sẽ cung cấp cách làm các món mực xào thơm ngon đơn giản. Cụ thể như sau:
Cơ sở nào phải có Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Qúy khách có thể tham khảo nội dung tư vấn dưới đây của Luật Minh Khuê để nắm bắt thêm thông tin về vấn đề này:
Cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu là một trong những vấn đề được rất nhiều bà nội trợ quan tâm. Sau đây, Luật Minh Khuê xin chia sẻ cách làm pizza bằng nồi chiên không dầu đơn giản tiện lợi, mời quý bạn đọc cùng tham khảo.
Nhiều cặp đôi mặc dù đã cưới nhiều năm nhưng vẫn chưa thể có thai, có nhiều cặp muốn có thai nhưng vì một số vấn đề nào đó mà chưa thể đậu thai. Vậy thì thực phẩm nào giúp bạn tăng khả năng đậu thai? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu với bài viết dưới đây.
Có lẽ ai ai cũng đề nghe nói và từng ăn rau chân vịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu về tác dụng cụ thể về rau chân vịt. Bởi vậy mà ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ cung cấp thông tin liên quan đến tác dụng ăn rau chân vịt. Cụ thể như sau:
Tết là một trong những ngày lễ lớn nhất trong năm ở nước ta. Vì vậy mà người người, nhà nhà đều mong tới tết để sum vầy. Vậy thì những món ăn nào thường được sử dụng trong những ngày lễ tết? Sau đây, Luật Minh Khuê sẽ cung cấp thông tin về tổng hợp 27 món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết, giúp Tết thêm tròn vị!
Quá trình đông lạnh và rã đông thực phẩm đều quan trọng để bảo quản và tiêu thụ thực phẩm một cách an toàn và cần tuân thủ quy trình rã đông đúng cách. Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu rõ về vấn đề này
Đối tượng nào phải truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm trong lĩnh vực thủy sản? Cơ sở sản xuất, kinh doanh trong lĩnh vực thủy sản phải xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc và thu hồi sản phẩm không đảm bảo chất lượng như thế nào?
Quy định hiện nay về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu, xuất khẩu. Mức phạt vi phạm quy định về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm đối với thực phẩm nhập khẩu, xuất khẩu như thế nào?
Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần phải đáp ứng đủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ y tế. Quy trình về cấp Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm được quy định tại Luật an toàn thực phẩm năm 2010 và các văn bản hướng dẫn có liên quan.
