An toàn thực phẩm

Kính mời quý bạn đọc theo dõi Tiêu chuẩn cơ sở vật chất trong chế biến thực phẩm TCVN 5603:2023.

Trong thực tế, việc lựa chọn sử dụng men nở, bột nở, hay muối nở phụ thuộc vào loại bánh cụ thể và cấu trúc mong muốn. Vậy phân biệt các loại men nở, bột nở, muối nở trong làm bánh như thế nào? Hãy cùng Luật Minh Khuê tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Ngoài bột mì, bột gạo và một số loại bột chuyên dùng khác trong nhà bếp thì bột bắp cũng là một trong những loại có nhiều công dụng nhất. Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ hướng dẫn cách phân biệt công dụng của bột bắp ở bài viết dưới đây.

Quả ô môi, với đặc điểm sinh thái và sử dụng đa dạng, là một loại cây họ Đậu có nguồn gốc từ các nước phía Nam của châu Mỹ. Cây ô môi có thân gỗ cao khoảng 10 - 20 mét, với thân nhẵn màu nâu đen. Thân cây thường mọc thẳng và vỏ cây nhẵn, trong khi các cành non thường được bao phủ bởi một lớp lông mịn màu rỉ sắt. Lá của cây ô môi có dạng lá kép, giống hình lông chim, thường có 8 đến 20 đôi lá phụ. Lá có hình dạng thon dài, chiều dài khoảng 7 đến 12 cm, và chiều rộng từ 4 đến 8 cm, với hai đầu lá được làm tròn và mặt trên có nhiều lông mịn, màu xanh sáng bóng và gân lá rõ ràng.

Cơm chiên hoặc cơm rang là một món ăn được nấu từ cơm đã qua xử lý trong chảo hoặc chảo rán, thường được kết hợp với các thành phần như trứng, rau, hải sản hoặc thịt. Nó có thể được ăn riêng hoặc dùng kèm với các món khác.

Nhụy hoa nghệ tây saffron là gì, giá bao nhiêu? Cách phân biệt saffron thật giả. Các bạn tham khảo nội dung bài viết sau đây để có thêm thông tin hữu ích

Các loại thực phẩm khi nhập khẩu về Việt Nam phải tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm theo quy định sau:

Công ty tôi có kinh doanh nhà hàng ăn uống Hàn quốc, nay tôi muốn làm thủ tục xin cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tới Chi cục Vệ sinh an toàn thực phẩm, thì tôi cần chuẩn bị những giấy tờ gì, bao lâu thì tôi có thể nhận được giấy chứng nhận.

Mức phạt hành chính hành vi vi phạm quy định khác về bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu, cung cấp thực phẩm như thế nào? Luật Minh Khuê xin giải đáp vấn đề này trong bài viết dưới đây.

Thưa luật sư. Tôi hiện đang nuôi con nhỏ ở nhà. Nên làm bột ngũ cốc bán online trên facebook, quy mô cũng rất nhỏ. Vậy tôi muốn hỏi tôi chỉ làm và bán online chứ không có cửa hàng kinh doanh. Thì có cần phải có giấy đăng ký kinh doanh và giấy an toàn vệ sinh thực phẩm không ạ. Cảm ơn luật sư.

Thưa luật sư! Tôi có vài vấn đề liên quan đến giấy phép kinh doanh & giấy vệ sinh an toàn thực phẩm, rất mong sự tư vấn của Quý công ty. 1. Giấy phép kinh doanh (GPKD): a. Cách đây hơn 10 năm, tôi có đăng ký GPKD theo diện hộ kinh doanh cá thể, sau đó tôi dừng, do thiếu tìm hiểu thông tin, nên tôi chỉ mới công chứng thanh lý hợp đồng thuê mặt bằng, còn GPKD hiện tại tôi vẫn còn giữ.

Công ty luật Minh Khuê tư vấn về thủ tục cấp giấy phép an toàn thực phẩm cho ngành nghề kinh doanh có điều kiện.

Thưa luật sư, Em xin chào anh chị, anh chị cho em hỏi, em muốn làm thủ tục thành lập mới là công ty cổ phần. Sau khi thành lập xong, bên em kinh doanh các mặt hàng như sách, đồ chơi trẻ em, thực phẩm, đồ gia dụng thì cần những thủ tục và giấy tờ gì ạ, mô hình kinh doanh của bên em dạng là siêu thị mini.

Rong nho là thực phẩm được nhiều người ưa thích và bán nhiều trên thị trường. Vậy thì ăn rong nho thì có những tác dụng như thế nào? Các bạn có thể theo dõi nội dung bài viết sau đây để có thêm thông tin hữu ích

Gà chiên nước mắm là một trong những món ăn ngon vừa có thể ăn với cơm, vừa có thể làm đồ ăn vặt bởi vì vị ngon của món ăn. Ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ hướng dẫn cách làm thịt gà chiên nước mắm không thể bỏ lỡ. Cụ thể như sau:

Cá tầm là loài cá giàu dinh dưỡng bậc nhất trong các loại cá. Hãy cùng Luật Minh Khuê chế biến các món ăn thật ngon cho gia đình từ loại cá này nhé

Khi nói đến chất lượng bao bì thực phẩm cần quan tâm đến các tiêu chí nào? Đây là câu hỏi của khá nhiều người hiện nay. Vậy ngay sau đây, Luật Minh Khuê sẽ giải đáp thắc mắc này với bài viết bên dưới. Cùng theo dõi để nhận được lời giải đáp.

Món "trứng nước tiểu ngựa", còn được gọi là "trứng thế kỷ" hoặc "trứng trăm năm", có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã tồn tại từ thời nhà Minh. Trong lịch sử ẩm thực Trung Quốc, món trứng này được biết đến như một món ăn truyền thống và có giá trị văn hóa đặc biệt.

Để bảo quản trái cây trong tủ lạnh và giữ chúng tươi lâu, có một số lưu ý quan trọng sau đây trong bài viết của Luật Minh Khuê.

Trà Senna là một loại trà thảo dược phổ biến và thường được tiếp thị như một phương pháp nhuận tràng, hỗ trợ giảm cân và giải độc. Trong bài viết này, chúng tôi xin gửi tới các bạn đọc những thông tin hữu ích liên quan đến loại trà này. Mời bạn đọc theo dõi.